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「 今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話 」 一覧

陰陽ライフ 決算処理まっ最中

プレマシャンティ開発チームの花井です。 2010年6月に海の精を辞めて独立し、陰陽ライフ株式会社を設立しました。 誰にも邪魔されずに好きな商品を開発したい、と一人会社にしました。 オーサワジャパン時代 …

続・昭和30年代のご馳走

プレマシャンティ開発チームの花井です。 とにかく肉が大ご馳走だった昭和30年代。 近所の肉屋にはありませんでしたが、豊橋駅の近くにある商店街の肉屋の店頭で、オーブンの中でグルグル回り続ける鶏の丸焼きが …

昭和30年代のご馳走

プレマシャンティ開発チームの花井です。 昭和30年(1955年)生まれですが、子供の頃のご馳走は、普段の食生活が質素だっただけに、本当に「ご馳走」でした。 当時の花井家の普段の食事は、朝ご飯は、子供が …

絶不調を脱した愛犬テンちゃん

プレマシャンティ開発チームの花井です。 2008年10月30日に、この家で生まれた愛犬テンちゃん。 お父さんはマルチーズとトイプードルのミックス犬、お母さんはチワワです。 4匹生まれて、知り合い3人が …

お酒に寛容だった昭和30・40年代

プレマシャンティ開発チームの花井です。 父親も母親も、普段はお酒を一滴も飲まなかったのですが、小学生の頃、確か一夏だけ父親がビールの小瓶で毎日晩酌していたことがありました。 子供は陽性なので、陰性なビ …

洗剤を使わない生活

プレマシャンティ開発チームの花井です。 兼業主夫歴13年目、食器洗いや洗濯に洗剤を使っていません。 台所で使うものは、亀の子タワシとスポンジと金タワシだけ。 食後すぐに洗ってもいいのですが、汚れが落ち …

絶不調その後

プレマシャンティ開発チームの花井です。 前回、GW明けの5月8日(月)に一日だけ原因不明の絶不調を経験したと書きましたが、その後は絶好調とまでは行かなくても、そこそこ元気になってきました。 ただ、毎朝 …

GW明けの絶不調

プレマシャンティ開発チームの花井です。 GW明けの5月8日(月)は、朝から絶不調で一日中ゴロゴロしていました。 3日から7日の5連休中、 マルシェ出店が2回、 マルシェの帰りがけの外食&外呑みが2回、 …

煎茶うがいのススメ

プレマシャンティ開発チームの花井です。 女房が煎茶好きなので、晩ご飯のお茶は煎茶です。 でも、晩酌するので、あまり飲みません。 では、湯飲みや急須に残ったお茶はどうするか? ウガイに使います。 特に理 …

突発性難聴に明るい兆し

プレマシャンティ開発チームの花井です。 昨年9月のブログで左耳の突発性難聴のことを書きましたが、昨年1月に耳鼻科で突発性難聴と診断されて以来、難聴に良さそうなことをいろいろやってきました。 ・耳鼻科の …

「ビーガングルメ祭り」に行ってきました!

プレマシャンティ開発チームの花井です。 4月16日の日曜日、国際展示場駅近くの東京臨海広域防災公園で開催されたビーガングルメ祭りに行ってきました。 目的は、プレマルシェ・ジェラテリアのジェラートを太陽 …

「お水さんありがとう」プレフィルター交換!

プレマシャンティ開発チームの花井です。 まずは画像をご覧下さい。 これ、プレマの卓上浄活水器「お水さんありがとう」の使用前、使用後のプレフィルターです。 昨年5月28日に洗面所に設置して、4回目のフィ …

初ディズニーシーの食事は不味くなかった!

プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、女房と子供夫婦3組、孫3組×2名の総勢14名で生まれて初めてディズニーシーに行ってきました。 東京ディズニーシー ランドも行ったことがないのに、いきなりシ …

植物素材100%の「萬福精進白だし」

プレマシャンティ開発チームの花井です。 最近になって「萬福精進白だし」を使い始めました。 蕎麦好きなので、 仕事で外廻りする時の昼食は、 ほぼ100%が手打ち蕎麦屋ですが、 家でも女房が仕事で不在の折 …

百貨店の食品フロアに自然食系3店舗!

プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、都内の某百貨店の地下にオープンしたばかりの食品フロアに行ってきました。 最近でこそ食品フロアには、必ずといっていいほど1店舗は自然食系のテナントが出店して …

「生活習慣病予防検診のご案内」

プレマシャンティ開発チームの花井です。 毎年届く「生活習慣病予防健診のご案内」。 2010年に陰陽ライフ株式会社を起業してから13年間、このような健康診断は一度も受けたことがありません。 その前の、オ …

初めての落語会

プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、知り合いに誘われて都内の某蕎麦店が主催する落語会に行ってきました。 昨年9月に投稿しましたが、昨年7月と9月の2回、浅草のお笑い劇場で笑い転げたことがあり …

延命治療は要らない!

プレマシャンティ開発チームの花井です。 1918年(大正7年)生まれの父は、2001年(平成13年)に83歳で亡くなりました。 母と長兄と3人で一緒に看取りましたが、病院で胸部圧迫による心臓マッサージ …

この季節一押し「かりんのどあめ」&「生姜のどあめ」

プレマシャンティ開発チームの花井です。 今回のおすすめは 「かりんのどあめ」と「生姜のどあめ」。 30~40年前、 大根を米飴に浸けて一晩おいて出てくるエキスを飲むと 風邪の特効薬になると聞き、冬場に …

オールオーガニックのお店がオープン

プレマシャンティ開発チームの花井です。 毎月、陰陽ライフがマルシェに出店させていただいている新松戸(千葉県松戸市)のスーパー「クランデール」さんの敷地内に、オールオーガニックのお店「COCOシーズンズ …

びんちょうたんコム

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執筆者紹介

中川信男

中川信男 (なかがわ のぶお)

京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。 ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社 代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。
宅地建物取引士、電気工事士(2種)、健康不動産株式会社 代表取締役、電磁波環境測定対策士組合長。
趣味はマリンスポーツ。脳内は基本、海か湖のことを考えている。

久野真希子

久野真希子 (くの まきこ)

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。

岸江治次

岸江治次 (きしえ はるつぐ)

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保 (よこやま なほ)

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

花井良平

花井良平 (はないりょうへい)

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

山口勝弘

山口勝弘 (やまぐちかつひろ)

1955年 大阪市生まれ。 アルファウェーブ開発者。

山崎美穂

山崎美穂 (やまさき みほ)

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています!」プレマ株式会社プロモーションセクション プロモーター

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理 (うえがたに ゆり)

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー&アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです!

寺嶋康浩

寺嶋康浩 (てらしま やすひろ)

電磁波環境測定士協会理事長。電磁波対策だけしかしない第二種電気工事士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル(頭蓋仙骨療法)を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

坂井歩

坂井歩 (さかい あゆみ)

ひとたびハマると、どっぷり浸かってしまう根っからのオタク気質。恐竜、日本史、きのこ、首都、絵本、百人一首……子どもの成長にともない、その無駄な知識をひけらかしては喜ぶ毎日。

西村初美

西村初美 (にしむらはつみ)

京都生まれの京都育ち。2013年よりプレマ勤務。普段はおっとり型なのに、考えるより先に見切り発車で行動してしまい後から困ることも多々。犬と中学生との二人と一匹暮らし。

中川愛

中川愛 (なかがわあい)

1996年、インド生まれ。帰国後は男の子と外を駆け回る活発な幼少期を過ごす。小学4年から中学までをかつやま子どもの村小中学校で、高校はきのくに国際高等専修学校で充実した学校生活を送る。立命館大学を卒業後、母校のかつやま子どもの村小中学校で教員を務め、2022年プレマ株式会社に入社。

望月索

望月索 (もちづき さく)

人一倍不摂生な出版仕事人が37 歳、40 歳、44 歳で出産、育児の経験も積み、健やかな暮らしについて学び合う協会の設立メンバーに。編集、ライター、一般社団法人日本マクロヘルス協会理事。

内田光香

内田光香 (うちだ みか)

編集職を経て、2021年入社。生まれた時から数多くの土地で暮らし、各国を旅した経験から、そこだけの「人・もの・文化」の魅力を伝えるのがライフワーク。
おいしいヴィーガン料理を愛する食いしん坊。野菜ぎらいな小学生の娘と二人暮らし。

十二村英里

十二村英里 (じゅうにむらえり)

プレマルシェ・スタジオ中目黒でイベント運営や展示販売などを担当。2021年に待望の第一子を妊娠し、翌年に無事出産。新米ママとして育児と仕事に奮闘する日々。

鈴木 啓子

鈴木 啓子 (すずき けいこ)

現代の忙しい女性たちに、米ぬかと大豆の自社製品を使った簡単で美味しいレシピや食材をまるごと食べる一物全体の大切さをイベントや講座で伝えています。

松本春菜

松本春菜 (まつもとはるな)

ジェンダーフリーの長男と、ラガーマンの次男を育てる2児のシングルマザー。子どもたちも大きくなり、子育てに余裕が出てきたのでいろいろなことに興味津々。

堂尻友子

堂尻友子 (どうじり ゆうこ)

自然への畏敬の念と自然食品への関心を深める。システム管理会社勤務を経て、現在2児の母。プレマシャンティのデータ&家電担当。

城島淳子

城島淳子 (じょうじま じゅんこ)

自然療法や波動医学を実践。解熱剤や抗生剤等を使わず3人の息子を育てている。九州在住でご当地商品の開発担当。

峰村東子

峰村東子 (みねむら はるこ)

発酵などの実験・体験が好きなみそソムリエ。家にある発酵中の瓶は数知れず。 まれに個人で調味料作りのワークショップ開催。週末は卓球に勤しむ2児の母。プレマ株式会社 東京在住スタッフ。