新着記事
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2023/09/05 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, お菓子, 非常食, 国産, premashanti, おつまみ, おやつ, 大豆, シリアル, 植物性たんぱく質, 補助食, ソイシリアルプレマシャンティ開発チームの岸江です。 「おやつなお豆 大豆」はおすすめです。 昔から、日本で慣れ親しまれてきたお豆。 なかでも、小豆と大豆が有名です。 最近はプラントベースが注目され、 大豆を原料の …
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2023/09/04 -すぐれもの, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト
マイナスイオン, 陶器, 天然石, 食器，うつわ，遠赤外線こんにちは。プロモーションセクションの西村です。 健康に悪影響を及ぼす有害物質を使わず、さらに、 高純度の天然石による遠赤外線やマイナスイオンの力で料理がおいしくなるとして、 今、大注目の健康食器「森 …
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2023/08/28 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 8月中旬、朝日新聞に「患者を生きる やせられない」のタイトルで連載がありました。 痩せられなくて困っている方が何と多いことか！ 実は、マクロビオティックを始めた …
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2023/08/22 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, 国産, premashanti, プラントベース, 米粉, 有機パーム油, 有機豆乳, なたね油, シナモンパウダー, 植物性素材100%プレマシャンティ開発チームの岸江です。 「お米ッキー シナモン」をご存じですか？ 昔から、日本で慣れ親しまれてきたお米。 小麦がダメな人がふえたせいか、 最近はグルテンフリーが注目され、 お米を小麦の …
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2023/08/18 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 昭和30年代の子供の頃、大正12年生まれの母から、「神も仏もいないよ」と何度も言われて育ちました。 終戦前の昭和20年8月に母の父親と弟が赤痢にかかり、ペニシリ …
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2023/08/15 -すぐれもの
こんにちは。 プロモーションセクションの西村です。 毎日ほんとうに暑い日が続きます。 言わないでおこうと思っていても 口を開くと「暑い～」と出てしまいます。 テレビでは毎日熱中症のニュース。 私は会社 …
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2023/08/14 -裏話編, すぐれもの, 愛される理由があります, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト
森修焼, しんしゅうやき, 森修焼愛用, 土物, タンブラー, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト, ビール, 晩酌こんにちは、プロモーションセクションの上ヶ谷です。 健康に悪影響を及ぼす有害物質を使わず、さらに、高純度の天然石による遠赤外線やマイナスイオンの力で料理がおいしくなるとして、今、大注目の健康食器「森修 …
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2023/08/12 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 戦後10年経った昭和30年生まれなので、“戦争を知らない子供たち”です。 子供の頃、戦争は遠い昔の出来事だと考えていましたが、今にしてみれば昭和30年代はまだ戦 …
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2023/08/10 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 7月31日の朝日新聞朝刊の「くらし」面に、『熱中症「水かけ」急速冷却を』の見出しが！ なになに？と読んでみると、 『作業員の様子がおかしいと思ったら、すぐに11 …
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プレマシャンティ開発チームの花井です。 子供の頃、真夏のお昼ご飯は素麺が多かったのですが、 白米ご飯と同じように、子供にとっては味のない食べ物で、 まったく好きになれませんでした。 ところが、マクロビ …
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【参加レポート】美濃与さんの米粉イベントinプレマルシェ京町家
2023/08/05 -裏話編, 料理人がみる世界
グルテンフリー, 和菓子, ケーキ, 小麦アレルギー, 米粉, プレマルシェ, 京町家, イベント, ビヨンドコーヒー, 美濃与, 和素材, アレルギー, グルテン不耐症, セリアック病, プレマ, セミナー, 勉強会こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 先日、プレマルシェ京町家@京都三条でおこなわれた美濃与さんのイベントに参加してきました！ 美濃与さんは、プレマと同じ京都市でおもに和菓子の原料の卸を …
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2023/08/03 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから, 腸内会長のプレマラボ秘話
玄米, 夏バテ, プレマラボ, ふりかけ, ホールフーズ, うどん, 米ぬか, 一物全体, そうめん, 冷麺, 夏休み, お昼ごはんこんにちは！プレマラボ株式会社の営業・商品担当、鈴木啓子でございます。 猛暑の中、みなさまお元気でお過ごしでしょうか。 こんな季節でも食欲は相変わらず旺盛の鈴木ですが（笑）、最近あるメニューにハマって …
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2023/08/01 -裏話編, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト
森修焼, 森修焼愛用, マグカップ, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト, カップ, マグ, 水分補給こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 健康に悪影響を及ぼす有害物質を使わず、さらに、高純度の天然石による遠赤外線やマイナスイオンの力で料理がおいしくなるとして、今、大注目の健康食器「森修 …
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2023/07/30 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 体温を超えるような猛暑が続いています。 近くにプールがあれば泳ぎに行きたいところですが、徒歩圏になく、もう何年も泳いでいません。 最後に泳いだのはいつだったか・ …
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プレマシャンティ開発チームの花井です。 プレマシャンティの「あわせだしパック」をご存じですか。 ダシ好きなので、晩ご飯の味噌汁用に、 朝一で鍋に「お水さんありがとう」の水と ダシ昆布、干し椎茸を入れて …
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2023/07/21 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 住んでいる千葉県柏市は7月16日から3日連続で35℃以上の猛暑日を記録し、その後も30℃以上の真夏日が続いています。 外出する日もあればデスクワークの日もありま …
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2023/07/14 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 先月、「絶不調を脱した愛犬テンちゃん」のタイトルで投稿しましたが、その後、一進一退を繰り返し、七夕の7月7日に天に召されました。 2008年10月30日生まれな …
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2023/07/07 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 2010年6月に海の精を辞めて独立し、陰陽ライフ株式会社を設立しました。 誰にも邪魔されずに好きな商品を開発したい、と一人会社にしました。 オーサワジャパン時代 …
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2023/06/30 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 とにかく肉が大ご馳走だった昭和30年代。 近所の肉屋にはありませんでしたが、豊橋駅の近くにある商店街の肉屋の店頭で、オーブンの中でグルグル回り続ける鶏の丸焼きが …
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2023/06/24 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 昭和30年（1955年）生まれですが、子供の頃のご馳走は、普段の食生活が質素だっただけに、本当に「ご馳走」でした。 当時の花井家の普段の食事は、朝ご飯は、子供が …
