新着記事
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プレマシャンティ開発チーム 横山です。 大豆と塩だけでつくったお味噌『熟成豆味噌』の桶がかわりました。 『熟成豆味噌』は、国産大豆と塩だけをじっくりと 最低2年は熟成させた風味と香りのよい 赤味噌と呼 …
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2021/07/03 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井良平です。 6月29日、都内の某自然食品店で柿渋「玉の澁」と「玄米三五八漬けの素」のデモ販売をさせていただきました。 柿渋は紙コップに数滴入れて舐めていただき、飲めそう …
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2021/07/02 -すぐれもの
健康, エンバランス, embalance, 鮮度保持, 抗酸化, BPAフリー, リユース, リデュース, リサイクル, ダイオキシン, BPA FREE, ポリカーボネート, ビスフェノールA, 新鮮で, 食品ロス, エコ, eco, 活性化, 酸化抑制, 劣化, 老化, 腐敗こんにちは。 プロモーションセクションの上ヶ谷です。 今年は長梅雨だからか、京都ではあまり雨が降りません。といっても快晴ばかりというのではなく、なんだかスッキリしない天気。 私は少し体調を天気に左右さ …
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2021/06/25 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井良平です。 コロナ禍が収まらないまま、二度目の夏を迎えようとしています。 街を歩くと、夏日だというのにマスク着用率ほぼ100％。 厚生労働省のホームページの『「新しい生 …
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【新入社員のプレマこぼれ話 vol.6】偏愛するもの 物心ついた時から、かなりの梅好きでした。 実家では母親が梅酒と梅ジュースを作っていて、 梅ジュースの梅の実をもらうのをいつも楽しみにしていました。 …
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2021/06/22 -森修焼をもっと食卓にプロジェクト
遠赤外線, マイナスイオン, 森修焼, 食器, しんしゅうやき, 安心安全食器, 鉛不使用, カドニウム不使用, 高純度天然石, 還元力, 料理, 信州焼き, shinsyuyaki, 陶器, お皿, 森修焼愛用こんにちは。 プロモーションセクションの上ヶ谷です。 イキナリですが、我が家のとある日の晩ごはん。 この日は、私の大好物の大葉を使って、ささみのしそ巻きフライをつくりました♪ 使っている …
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2021/06/20 -森修焼をもっと食卓にプロジェクト
遠赤外線, マイナスイオン, 森修焼, 食器, しんしゅうやき, 安心安全食器, 鉛不使用, カドニウム不使用, 高純度天然石, 還元力, 信州焼き, shinsyuyaki, 陶器, 森修焼愛用こんにちは。 プロモーションセクションの上ヶ谷です。 先日のできごとです。 オフィスでパソコンに向かっていると「ガチャーン！」とけたたましい音が。 なにが起こったかと思い、音のしたほうに …
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2021/06/18 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
腸活プレマシャンティ開発チームの花井良平です。 最近のお気に入りは「元気酵素の素」。 毎日ではありませんが、体調を崩した時やお腹の調子が悪い時にいただいています。 2日も続けると、腸活になるとともに元気が …
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【新入社員のプレマこぼれ話 vol.5】 菌の力でクリーニング
2021/06/16 -広報社員のプレマこぼれ話
カビ, 菌, ナチュラルクリーニング, 洗剤京都に越してきて、早いもので3か月。 以前は車生活だったため、ほとんど使っていなかった自転車が大活躍しています。 通勤に学童のお迎え、週末の買い物にお出かけ。 雨の日には弱いけど、バスよりも小回りがき …
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プレマシャンティ開発チーム横山です。 プレマシャンティの有機麦みそや有機米みそ、有機あわせみそは、日本古来の仕込みのままの杉桶仕込みのお味噌です。 仕込み元の杉桶（すぎおけ）が老朽化し始めて、味噌を掘 …
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2021/06/11 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井良平です。 6月1日に陰陽ライフ株式会社は第12期を迎えました。 2010年（平成22年）、自然海塩の海の精株式会社に勤務していた55歳の時に、独立するなら今しかない、 …
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つい先日、大切にしていた マスタークック炊飯用土鍋を 落として割ってしまいました。 考え事をしながら 持ち上げてしまったので 手が滑ったのです。 愛情を持って大切にしていたので、 土鍋に申し訳ない気持 …
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2021/06/09 -裏話編, お知らせ
プレマシャンティ, premashanti, 砂糖不使用, ドライフルーツ, ドライマンゴー, 酸味料不使用, ブルキナファソ, 甘味料不使用, Brooks種プレマシャンティ開発チーム横山です。 お知らせです。 一度食べると、なぜだか『中毒』になりますねー（笑）と ご好評頂いているアフリカン・ドライマンゴーが少し変わりました。 原料になるマンゴーの品種は、 …
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2021/06/07 -すぐれもの
遠赤外線, 睡眠, アルファウェーブ, 免疫力, 快眠, リラックス, 麻, 寝具, 遠赤外線パッド, 快適睡眠, 睡眠環境, 改善, 夏, 布団, リネン, 夏仕様, 安眠, 敷布団, ベッドパッド, マット, 掛け布団, タオルケット, 睡眠の質, αウェーブプロモーションセクションの上ヶ谷です。 ※前回「夏の準備、してますか？-パジャマ編-」の続きです くつろぎパジャマで快適睡眠への足掛かりを得たことにより、睡眠環境を変えてみようと思った私が手始めに試し …
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2021/06/05 -すぐれもの
睡眠, オーガニックコットン, 免疫力, 快眠, リラックス, 麻, 寝具, プリスティン, パジャマ, 快適睡眠, 睡眠環境, 改善, 夏, リネン, 夏仕様, 安眠, 睡眠の質, PRISTINE, ルームウェア, 部屋着プロモーションセクションの上ヶ谷です。 京都では平年より21日ほども早く5月なかばに梅雨入りしました。 そのわりには思っていたより雨の日が少なく、ここのところ数日は梅雨入りが嘘みたいに、快晴の日が続い …
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2021/06/04 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井良平です。 昭和30年代の食生活で忘れてはならないのが学校給食。 幼稚園は弁当持参でしたが、小学校は給食でした。 アルマイトの容器が3つあって、パンとミルクとおかず、だ …
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2021/06/03 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, 和食, 国産, ふりかけ, のり, 海苔, 佃煮, 山椒, うま味調味料不使用, 昆布屋さんのだし, ごはんのおとも, ごはんのお供, ご飯のお供巣ごもり生活が増えたことで、ご飯のおいしさが見直されております。和食のおいしさのかなめ、ご飯。その名わき役といえば・・・。それは、なんといっても「のりつく」！独特の黒い光沢とじみ深い味に昔からどの家庭にも愛されてきました。プレマシャンティの「のりつく」といえば、「瀬戸内のりの佃煮山椒」。
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2021/05/31 -お知らせ, プレマシャンティの作り手インタビュー
プレマシャンティ, ミネラル, ビタミン, premashanti, スペルト小麦粒, ディンケル, 小麦, 古代小麦, ファッロ, 有機栽培, アミノ酸こんにちは。プレマシャンティ開発チーム 横山です。ディンケル小麦、またの名をスペルト小麦。プレマシャンティでお世話になっている谷本さんの畑でもディンケル小麦の穂が出始めました。
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2021/05/28 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井良平です。 実家にテレビが届いたのは昭和30年代半ばの幼稚園の頃。 今でも鮮明に覚えているのは、馴染みの電器屋さんがテレビを３台ぐらい持ってきて、玄関でどれがいいか選ば …
