「 食事 」 一覧

こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 今回は、 2021年4月のオルタナティブ・チョイス企画 「プレマオリジナル森修焼　お客様のアイデア大募集！」にて最優秀賞🏆を獲得した …

こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 いきなりですが、みなさまのお宅のキッチンのコンロは何口ありますか？ 我が家は一応3口あるのですが、奥にある一番小さいところはほとんど使っていません。 …

プレマシャンティ開発チーム横山です。 虫垂炎の手術・入院から数日、 病院から解放され自宅療養中です。 絶食に続き手術、回復食と、 食事らしい食事でない日が続いたのに、 なぜか体重はかわりません。 むし …

プレマシャンティ開発チーム城島のおすすめは、 この春から始めてのお弁当作りにチャレンジする方々の、 お助け冷凍食品です。 朝の慌ただしい時間に、あと一品の助けになるのが冷凍食品。 けれど市販される冷凍 …

商品開発担当　久野真希子です。 「本物には、偽装も不正も犠牲もいらない。」 そんな強い決意を感じるオリーブオイルに 出会いました。 スペインアンダルシア州の農園主マヌエルは、 農園を引継いだ1986年に、 それらと徹底的に決別することを決めました。 偽装と不正には屈しないと言う強い決意…….

プレマシャンティ開発チームの花井です。 今回のおすすめは「おやじの焼肉ダレ（辛口）」。 普段、あまり肉は食べないほうですが、 焼肉の匂いには誘われます（笑）。 でも、焼肉屋のタレは何が入っているのか後 …

らくなちゅらる通信「お産」連載の望月です。 食べ物への気遣いがひと通り身につくと、 次に気になるのがその食べ物を入れる器です。 ３人の小さい子どものいる私は、子どもたちの食器から、 「健康陶器」や「安 …

発酵食品には栄養学的に数値化できない発酵食品が持つ”時間”という栄養素があるのではないかと思うのです。

欧州連合は、反パームオイルの風潮が強いです。 どのくらい強いかというと、EU加盟国で暮らしていると、「パームオイル不使用」のサインを目にしない日は無いといっても大げさでないくらいです。   …

殺虫剤　不使用。 殺菌剤　不使用。 買い物をしていて、こういうラベルを見かけました。 トマトの生産者（供給者？）の独自表示のようですが、有機認証とは関係のないものです。 1970年代初頭　欧米の有機農 …

ついにスタートしました。 ジャンクでない、ファーストフード店です。 オルタナティブ・ジャンク™と名付けました。 思いの丈は、こちらに綴っています。 https://pizzeria.organic/ …

以前にも投稿しましたが、昨年入院中に骨折の治癒と健康維持・増進に役立ったのが「げんきうまみの素」。 寝たきりの時は飲めなかったのですが、手術後、車椅子で移動できるようになってからは、毎朝コップに「げん …

「150才まで生きることを目標にしています」 『サバペプチドで若返る元気になる』 この著者である沼川一彦さん。 70才を過ぎておられますが腹筋・背筋・腕立て伏せ、 さらには鉄棒や夕方40分の散歩は日課 …

商品開発担当の山崎です。 弊社のセミナールームにて、 株式会社ビオネの代表取締役であり、 また関西ではラジオパーソナリティーとしても お馴染みの井草克一さんによる 「腸内フローラと日本人の食事」のお話 …