A.黒死病から逃れた泥棒たちの秘密のビネガーを試してみて!
黒死病が大流行する中世ヨーロッパで、感染を免れ盗みを繰り返していた4人の泥棒。病から免れられたのは、何種類もの野菜や果物、ハーブ、スパイスを調合した秘密のビネガーのお陰だったとか。そのレシピを蘇らせたのが「uberti有機フォーシーブスビネガー」です。配合素材の数により、20、28、50とありますが、お勧めは「50」。アップルサイダービネガーに50種類の素材による独特の味の深みは唯一無二。ビネガー特有の刺激が少なく、ドレッシングにしても、そのまま飲んでも美味しいです。泥棒たちのように元気に冬を乗り越えたいですね!