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2017年6月発刊 vol.117

2017年6月発刊 vol.117

6月号の写真:路地裏
イタリア・フィレンツェの路地裏。おいしいジェラテリアは、こんなに細い道の奥にあった。地元の人の暮らしと、ツーリストが交錯する場所。おそらく早朝はとても静かで、どこかから、食べものの香りが漂ってくるだろうこの空間に、3坪に満たないお店に向かって旅行者は行列する。真においしい食べものを創り出すのは、いつだって「やさしい気持ち」だ。

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魂はフェアな関係を望んでいる

研磨しあいながら成長するソウルメイト 私は今世で二人の息子を授かりました。子どもを育てる母親としての役割を演じながら、学び成長する課題を持っていたからなのでしょう。私は子どもたちから学びながら、子ども …

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脇芽を摘む覚悟

2017/06/21   -鍼療室からの伝言

不思議な発芽 「勝ちに不思議な勝ちあり、負けに不思議な負けなし」。外的要因などによりたまたま勝つこともあるけれど、負けたときは必ず負ける理由があるはずだ。こんな意味でしょうか。江戸時代の剣術の達人、松 …

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偉大な自然の摂理

それぞれの動物に役割がある 先日、BBC放送で禿鷹についての番組が流れていました。それまで禿鷹には全く興味がなかったのですが、とても気になる内容でした。そこには、アフリカ大陸や、インドにおいて禿鷹がド …

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潜在意識への種蒔き

現状の自分と理想的な自分との間には、誰しも差があります。今の自分の悪いところや行動の癖などは、実は、過去の自分が作り出したもの。未来の自分を理想的にするためには、まず、今現在の自分を大切にすることが必 …

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パウダードレッシングの グリーンサラダ

思わず小躍りしてしまう画期的アイテム「野菜ブイヨン」の登場! またしても不可能を可能にするプレマシャンティに度肝を抜かれました。酵母エキス不使用だから、そのまま舐めても舌に違和感が残りません。酵母エキ …

良質なスイーツを通して 心の垣根を越えていきたい
弊社代表でジェラティエーレの中川

2017/06/21   -生産者さん紹介

この春オープンした大好評のプレマルシェ・ジェラテリアについて代表でジェラティエーレの中川に聞きます。「自然食品の会社がなぜジェラート?」にもお答えします。 若年層に「自然食品」という概念を知ってもらい …

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私が話し続ける理由

行列でないときにジェラテリアにお越しになった方はご存じのとおり、私がジェラテリアにいたらとにかくよく話します。「やたら話しかけられる」という悪評も承知していますが、やめるつもりはありません。どこまでお …

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たのしくなければ 人生じゃない 後編
自己決定・個性化・体験学習 きのくに子どもの村学園長 堀 真一郎先生インタビュ―

2017/06/06   -特集

「この勉強が将来なんの役に立つの?」 日本の通常のカリキュラムで育つと、どこかで必ず聞く言葉です。 和歌山にある「きのくに子どもの村」で育つ子には、きっと無縁の言葉でしょう。 なぜなら、プロジェクトと …

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現実と夢2

前回は想念観察をすることで、現実に起きている、と思っていることが、実は単なる脳の電流と神経伝達物質の反応が起きているだけで、本当は何も起きていないのではないか? という気づきが得られるという話でした。 …

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南の島でつながる縁

この時期、当社の工場と畑に、宮古ビデンス・ピローサ製品の愛用者の方が、多く訪れてくださいます。目的は、宮古ビデンス・ピローサの収穫と加工の見学。地道に手作業で栽培に取り組む生産農家さんと、暑さに耐えな …

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