「 マクロビオティックのプロから 」 一覧
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2024/03/12 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
ふりかけ, 調味料, プレマシャンティ, premashantiプレマシャンティ開発チームの岸江です。 「素がうまい！北海道がごめ昆布入り梅しそふりかけ」 ご存じですか。 昔からご飯のお供に欠かせないふりかけ。 子どもから大人まで、みんな大好き。 なので、ピンキリ …
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2024/01/31 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
premashanti, おやつ, おかき, おかし, プレマシャンティ, お菓子プレマシャンティ開発チームの岸江です。 洋風なお菓子が百花繚乱となり、 地味な和菓子が試行錯誤している中で、 伝統的な京おかきが見直されています。 奇をてらった改革ではなく、 昔ながらのやり方を踏襲し …
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2024/01/17 -愛される理由があります, マクロビオティックのプロから
premashanti, 海苔, おにぎり, お弁当, 味つけ海苔, 味つけのり, プレマシャンティ, 無添加プレマシャンティ開発チームの岸江です。 昔から日本の食卓には欠かせない 味付け海苔。 最近は、やたらご飯のお供の ライバルが増える中、 廃れずに健闘中なのですが、 なかなか、納得できる味つけに 出会え …
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2023/11/08 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, premashanti, コチュジャン, 韓国fりゅり, 豆板醤, 麻婆豆腐プレマシャンティ開発チームの岸江です。 みんな大好き、中華料理。 「ベジ 麻婆豆腐のもと」がお勧めです。 日本の食卓は和洋中とあって 和食だけでなく、西洋料理も中華料理も 普通に楽しめる、食のバリエー …
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プレマシャンティ開発チームの岸江です。 昔から、日本で慣れ親しまれてきたお漬物。 残念なことに無添加で、おいしく安全に つくられたお漬物は稀有な存在です。 特に京都では、全くと言っていいほど、 ご紹介 …
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2023/09/11 -愛される理由があります, マクロビオティックのプロから, ほっぺが落ちる！カカオレートのあまーいお話
チョコレート, カカオレート, プレマルシェ, チョコ, プレマルシェ・カカオレート・ラボ, ビーントゥバー, クラフトチョコレートこんにちは。プレマシャンティ開発チームの横山です。 みなさま、ドミニカ共和国、召し上がられましたか？ 唐突に何を？ ええ、唐突です。何って、カカオレートの話です。 素のままシグニチャーのお味のお話です …
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2023/09/05 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
大豆, シリアル, 植物性たんぱく質, プレマシャンティ, 補助食, お菓子, ソイシリアル, 非常食, 国産, premashanti, おつまみ, おやつプレマシャンティ開発チームの岸江です。 「おやつなお豆 大豆」はおすすめです。 昔から、日本で慣れ親しまれてきたお豆。 なかでも、小豆と大豆が有名です。 最近はプラントベースが注目され、 大豆を原料の …
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2023/08/22 -マクロビオティックのプロから, すぐれもの
植物性素材100%, プレマシャンティ, 国産, premashanti, プラントベース, 米粉, 有機パーム油, 有機豆乳, なたね油, シナモンパウダープレマシャンティ開発チームの岸江です。 「お米ッキー シナモン」をご存じですか？ 昔から、日本で慣れ親しまれてきたお米。 小麦がダメな人がふえたせいか、 最近はグルテンフリーが注目され、 お米を小麦の …
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2023/08/03 -腸内会長のプレマラボ秘話, すぐれもの, マクロビオティックのプロから
ふりかけ, ホールフーズ, うどん, 米ぬか, 一物全体, そうめん, 玄米, 冷麺, 夏バテ, 夏休み, プレマラボ, お昼ごはんこんにちは！プレマラボ株式会社の営業・商品担当、鈴木啓子でございます。 猛暑の中、みなさまお元気でお過ごしでしょうか。 こんな季節でも食欲は相変わらず旺盛の鈴木ですが（笑）、最近あるメニューにハマって …
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2023/04/20 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, premashanti, 梅フレーク, 梅ふりかけプレマシャンティ開発チームの岸江です。 「なんでもさらさら梅」をご存じですか？ 「梅はその日の難のがれ」と 言い伝えられているように、 梅は昔から、人の健康にとって 大変役に立つ食べものでした。 また …
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2023/03/22 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
premashanti, プレマシャンティプレマシャンティ開発チームの岸江です。 添加物が百花繚乱。 日本の加工食品は、 添加物のおかげでなりたっています。 食品添加物が味や香や食感を いかようにもコントロールし、 今や、どんな味でも、香でも …
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2023/02/08 -マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, premashanti, アーモンド, カシューナッツ, ナッツ, nuts, 無塩プレマシャンティ開発チームの岸江です。 「昆布屋さんのだしナッツ」をご存じですか。 習慣で食べると死亡率が20%下がる調査結果が出たことから、 世界中でナッツが人気を集めています。 脂質が多くて、糖質 …
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2022/10/18 -裏話編, マクロビオティックのプロから
砂糖不使用, あめ, 飴, キャンディ, 米飴, アメ, プレマシャンティ, organic, 無添加, 有機原料, オーガニック, 有機米, 有機麦芽, premashantiプレマシャンティ開発チームの花井です。 昭和30年代の子供の頃、 近所の駄菓子屋さんで よく飴玉を買って食べたものです。 小学校の低学年までは 1日の小遣いが10円ぐらいでしたが、 まだ大手のスーパー …
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2022/10/05 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
お米, 健康, 無農薬, 国産, 安全, 栄養, premashanti, シリアル, 玄米食, フレーク, プレマシャンティ, おかゆ, 玄米, 有機玄米, ミネラル, 食養プレマシャンティ開発チームの岸江です。 「食べたもので身体はできている。」 最近、よく耳にする言葉です。 病気や体調を崩す原因は、体質の違いだと 科学的に研究が進んだ結果かもしれません。 個々人の体質 …
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噛んで味わう、珠玉のドライフルーツ「アフリカン・ドライネクタリン（黄）」
2022/05/25 -マクロビオティックのプロから, すぐれもの
黄色ネクタリン, マダガスカル, プレマシャンティ, ネクタリン, ドライネクタリン, premashanti, 二酸化硫黄不使用, ドライフルーツ, 亜硫酸塩不使用, 甘味料不使用, 漂白剤不使用, 化学肥料不使用, 化学合成農薬不使用, 食品添加物不使用プレマシャンティ開発チームの岸江です。 すっかり日本にも、 定着した感があるドライ食品。 昔は、干しいもや 干しバナナぐらいでしたが、 今や、百花繚乱。 余計な加工や、添加物を 使わないシンプルさがう …
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シリアル最高！絶品ミューズリー「押大豆と菊芋の穀物シリアル」
2022/05/12 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
premashanti, 朝食, おやつ, 大豆, シリアル, ミューズリー, キクイモ, 菊芋, プレマシャンティ, キクイモチップス, 玄米, 岡山県産プレマシャンティ開発チームの岸江です。 すっかり日本の朝の食卓にも 定着した感があるシリアル。 だれでも一度は食べたことがあったり、 習慣にしていらっしゃる方もいるでしょう。 お待たせしました、シリア …
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2022/01/04 -マクロビオティックのプロから, お知らせ
premashanti, 動物性素材不使用, ビスケット, おやつ, ココナッツパウダー, プレマシャンティ, お菓子, グルテンフリープレマシャンティ開発チームの岸江です。 げんきタウンさんとコラボレーション 「オコメビスケ ココナッツ」をご存知ですか。 げんきタウンさん。 真摯な作り手の姿勢、食べる人の気持ちになって考える。 アト …
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2021/11/22 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
premashanti, 食養キッチン, クラムチャウダー, 医食同源, 薬食同源, プレマシャンティプレマシャンティ開発チームの岸江です。 2021年10月に新しくプレマシャンティの仲間に加わった、 「食養キッチン・潤いクラムチャウダー」。 もう召し上がって頂けたでしょうか？ 医食同源、薬食同源とよ …
