新着記事
-
-
2024/05/25 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、毎月出店しているオーガニックビーガンマルシェで「生ニンニク」なるものを買ってみました。 初めて出店された千葉県佐倉市の農家さんの朝どれ野菜です。 「生ニン …
-
-
2024/05/21 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話, プレマシャンティの作り手インタビュー
おやつ, おかし, プレマシャンティ, お菓子, premashantiプレマシャンティ開発チームの花井です。 前回ご紹介したのは「京おかき 古代紫」。 今回は、「京あられ 潮彩」です。 「あられ」と「おかき」の違いも知らずに つい購入してしまいましたが、 イメージは同じ …
-
-
2024/05/17 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、故郷の愛知県豊橋市で開催された高校の同窓会に参加してきました。 13時半に柏駅で常磐線の「上野東京ライン」に乗り、東京駅で14時半の新幹線「ひかり」に乗り …
-
-
2024/05/11 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 ゴールデンウィークの最終日、5月6日に親族14名で東京芝の増上寺と東京タワーに行ってきました。 14名の内訳は、ジジババ2名、子夫婦2名×3、孫2名×3。 子夫 …
-
-
2024/05/09 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 「あいぱく」をご存じでしょうか？ 中川社長のFacebookで初めて知りましたが、「アイスクリーム万博」のことなのです。 https://www.i-89.jp …
-
-
2024/05/07 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話, プレマシャンティの作り手インタビュー
ペースト, premashanti, ジャム, ソース, チャツネ, プレマシャンティプレマシャンティ開発チームの岸江です。 皆さん「国産果実のチャツネ –白桃–」は、 召し上がりましたか。 まだ日本ではなじみは少ないですが、 最近注目の調味料にチャツネがありま …
-
-
2024/04/26 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 宮古島3日目は、オルタナティブファーム宮古で「黒糖＆島バナナスイーツ作り体験」をさせていただきました。 有機栽培されたサトウキビを手動式の圧搾機で搾り、その搾り …
-
-
2024/04/23 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話, プレマシャンティの作り手インタビュー
プレマシャンティ, お菓子, premashanti, おやつ, かなだやプレマシャンティ開発チームの花井です。 「京おかき 古代紫」をご存じですか。 ふだん、お菓子はあまり食べないし、 中でもオカキやアラレの類いは ほとんど買うこともありませんが、 久しぶりにいただいたと …
-
-
2024/04/20 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 宮古島の2日目は、島内観光バスで10箇所ほどの絶景スポットを回りました。 宮古島から池間大橋、伊良部大橋、来間大橋を渡って、それぞれ池間島、伊良部島、来間島を往 …
-
-
こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 2021年の２月に「森修焼をもっと食卓へプロジェクト」を立ち上げました。 このプロジェクトの中でプレマオリジナルの森修焼食器を開発するにあたり、私が …
-
-
こんにちは！ プロモーションセクションの西村です。 京都の桜はピークを過ぎてしまいましたが 東北や北海道はこれからでしょうか。 今年は例年になく遅いので 違うお花との共演も楽しめたりしていますね。 気 …
-
-
2024/04/12 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井良平です。 実は今、宮古島に来ています。 そう、沖縄県の宮古島です。 週5でパートに出ている女房が、珍しく木金と休みが取れて、土日を合わせて4連休になったのです。 以前 …
-
-
2024/04/09 -プレマシャンティの作り手インタビュー
プレマシャンティ, レトルト, premashanti, 大豆, ぜんざい, ハト麦, もちあわ, 雑穀プレマシャンティ開発チームの岸江です。 昔から親しまれてきたぜんざい。 子どもから大人まで、みんな小豆は大好き。 そして餅は日本人のアイデンティティ。 特にお雑煮は欠かせません。 大好きな餅と小豆の最 …
-
-
2024/04/05 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、日本橋高島屋で開催された「味百選」に行ってきました。 https://www.takashimaya.co.jp/base/nihombashi/top/ …
-
-
2024/04/01 -すぐれもの, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト
プレート, プレマオリジナル, 新商品, 遠赤外線, 釉薬, カドミウム, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト, 森修焼, プレマ, 食器, 白, お皿, 不使用, 天然石, 鉛こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 健康に悪影響を及ぼす有害物質を使わず、さらに、高純度の天然石による遠赤外線やマイナスイオンの力で料理がおいしくなるとして、今、大注目の健康食器「森修 …
-
-
2024/03/29 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、中目黒に用事があったので、「プレマルシェ・ジェラテリア中目黒駅前店」でジェラートをいただいてきました。 いつもどおり、スタッフさんお任せで2フレーバーをお …
-
-
2024/03/27 -premarchembalance大作戦, 裏話編, すぐれもの, 愛される理由があります
エンバランス, embalance, 鮮度保持, 保存容器, プロテイン, プレマルシェ, premarche, シェイカーこんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 ブログでお伝えするのがすっかり遅くなってしまったのですが、昨年初夏ごろからプレマとエンバランスのコラボプロジェクトが進行しています。 既に第1弾とし …
-
-
2024/03/24 -すぐれもの, ぐっさんのアルファウェーブ相対性理論
こんにちは。アルファウェーブ事業部の山口勝弘です。 改めて、遠赤外線は、生物に最も貢献している「電磁波」です。 電磁波？！ 電磁波って身体に悪いんじゃないの？ という疑問については、前回のブログでもお …
-
-
5年ぶりに開催された呑兵衛の祭典「発酵の里こうざき酒蔵まつり」
2024/03/22 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 3月17日（日）、千葉県で一番小さい町「神崎町（こうざきまち）」で開催された「発酵の里こうざき酒蔵まつり2024」。 コロナのため5年ぶりの開催となりましたが、 …
-
-
2024/03/15 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 前々回に「趣味と実益を兼ねた食品展示会」のタイトルでコラムを書きましたが、「実益」だけではなく、「実害」もあるというお話をします(笑)。 若い頃から商品開発が好 …
