プレマシャンティ開発チームの花井のおすすめは 「玄米五穀ぽん」です。 この時期、寒い冬に向けて 身体が穀物を要求する季節でもあります。 でも、ご飯を炊くのが面倒だ、時間がないという方も 少なからずいら …

サンラメラ、ほんとうにひどいんです。 まさか、こんなに欠点だらけとは・・・・ 冬はとても寒くなる、京都太秦（創業地）の私のデスク。 下はコンクリート、しかももう築60年以上は経過していると思うので、 …

商品開発担当の久野です。 出張にも持って行く、文句無しの愛用品です。 「裸になってこの上に横になるだけ」 最初痛いのですが、背中からじわじわとほぐれて行く 感じは、快感です。 ５分もすると、身体がポカ …

プレマシャンティ開発チームの城島です。 朝晩の肌寒さが際立ってきました。 そろそろ、寒い季節にだけご紹介している商品たちの、 ご紹介が始まっています。 中でも私が心待ちにしていたのは、「麦芽そふと」で …

開発チームの岸江です。 今回のおすすめは、お客様のご要望でご紹介が始まった 「吟選信州みそ」です。 プレマシャンティには、他にも何種かみそがあります。 米に麦に、合わせと、どれも味わい深く個性のあるみ …

商品開発担当の山崎です。 『プロポリス』 健康食品としてすっかり有名ですね。 プロポリスの効能はココでは書ききれないほどあります。 しかし『良薬口に苦し』なのか このプロポリス原液はおいしいというので …

手術後しばらく身体が一番要求したのは「鉄火味噌」。 元来の鉄火味噌は、煎り大豆、ササガキゴボウの油炒め、赤味噌、みりん、唐辛子などを混ぜ合わせて練ったなめ味噌のことですが、いつの間にかマクロビオティッ …

商品開発担当の山崎美穂です。 「梅は身体にいい」なんて昔から言われているので当たり前ですね。 一般的にすっぱい食べ物にはクエン酸などの有機酸が含まれています。 「梅」や「レモン」など、すっぱいものほど …

おはようございます！ お客様コンサルティングチームの坂井です。 私たちのジェラートのお店・プレマルシェ・ジェラテリアでは 本日『みりんジェラート』を発売します。 実はみりんのジェラート、かなり早い段階 …

商品開発担当の山崎です。 最近は甘酒ブームです。 甘酒とはお米と米麹をじっくりと発酵させることで デンプンがブドウ糖になるので、飲むとすぐにエネルギーに変わります。 栄養と吸収に優れているので、昔は身 …

大腿骨を折ったことのある知り合いといえば、95歳まで生きた祖母と昨年93歳で亡くなった母が共に90歳ぐらいで折った以外は、マクロビオティック料理の提唱者で百歳まで長生きされた日本CI協会元会長の桜沢里 …

開発チームの城島です。 朝晩の冷えを感じると、おでんが恋しくなるのは 私だけでしょうか。             おでんといえば、欠かせない …

商品開発担当の山崎です。 約35億年前に地球上に最初に誕生したといわれるDNA生物（藍藻）、 「ブルーグリーンアルジー」 この藍藻に、素晴らしいパワーがあるのをご存じですか？ 藻と言えばスピルリナやク …

手術前に看護師さんに糞詰まりのウンコを指で掻き出していただいたおかげで手術後はちょっといきむだけで痛みなくスルスルっと出るようになり、ほぼ20日ぶりで地獄のような苦しみ（笑）から解放されました。 家か …

プレマシャンティ開発チーム　横山です。 ある日のこと。 松本からメッセージがきました。 「横山さんの、お肌のお手入れ方法知りたいです。」 ええっと・・・ 私、手入れしてないですよ？ 理由はひとつ。 飽 …

1月18日深夜に骨折して救急搬送され、人工股関節にするというので拒否して骨接合術で手術してくれる病院を女房と娘に探してもらい、2月8日に転院、10日に手術することになりました。 信じられないことですが …

お客様コンサルティングチームの梶田です。 毎日届くお客様からの感想、 いつも有り難く、社内で共有しています。 本日も、ぜひこちらで紹介したいお声が届きましたので 送っていただいたそのままの文章をどうぞ …

プレマシャンティ開発チームの岸江のおすすめは、 ピリッといきたい人にはイチオシの、 辛み抜群、有機赤ゆずこしょうです。 桃栗3年、柿8年～、 さて次に続く言葉はご存知でしょうか？ それは、「柚子（ゆず …

商品開発担当の山崎です。 おせち料理はデパートのお重に入った物を 買われるご家庭も多くなりました。 年末は仕事を持っている方は忙しい時期ですし、 家の大掃除や年賀状作りをしなければいけなくて、 その上 …

商品開発担当の山崎です。 オーガニックコットンは、遺伝子組み換えの種は使わず、 3年以上化学薬剤や化学肥料を使わない畑で栽培されます。 もちろん、除草剤・殺虫剤・落葉剤などを使いません。 また、子ども …