「 玄米 」 一覧

こんにちは！プレマラボ株式会社の営業・商品担当、鈴木啓子でございます。 猛暑の中、みなさまお元気でお過ごしでしょうか。 こんな季節でも食欲は相変わらず旺盛の鈴木ですが（笑）、最近あるメニューにハマって …

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 「食べたもので身体はできている。」 最近、よく耳にする言葉です。 病気や体調を崩す原因は、体質の違いだと 科学的に研究が進んだ結果かもしれません。 個々人の体質 …

こんにちは！「腸内会長」ことプレマラボ株式会社の鈴木啓子です。 私は、東日本大震災の2011年の春より、自身の食生活の見直しや、旧リブレライフの米ぬか製品をよりわかりやすくみなさまにご紹介したいという …

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 すっかり日本の朝の食卓にも 定着した感があるシリアル。 だれでも一度は食べたことがあったり、 習慣にしていらっしゃる方もいるでしょう。 お待たせしました、シリア …

いよいよ冬本番。 12月に入り、朝晩の冷えがぐっと厳しくなってきましたね。 つい最近ハロウィンだと言っていたのに、もうクリスマスだなんて、毎年、秋〜年末にかけての時間の速さに驚きます。 秋は、プレマル …

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 １０月にプレマシャンティの仲間に加わった 「今日からぬか漬け～ぬか床～」に気づいておられますか。 その名のとおり、解凍するだけでぬか漬けづくりができる強い味方で …

玄米のポテンシャルは何といっても糠の中にあります。
白米が好きでも、米のポテンシャルを生かし切る
現代の知恵が「ライス・ブラウン」です。

大腿骨骨折で入院した時に身体が一番要求したのが鉄火味噌。ほかに胡麻塩、練り梅、紫蘇フリカケ、わかめフリカケ等を常備していますが、真っ先にかけるのは鉄火味噌。

盆と正月が一緒に来たように、就職、結婚、出産がいっぺんにやってきました。 昭和54年9月にオーサワジャパンに就職し、10月に入籍。 オーサワジャパンでは卸や通販の出荷を担当させていただきましたが、今の …

プレマシャンティ開発チーム　城島です。 少しずつ秋を感じるようになりました。 秋は夏の疲れが、内臓にもでやすいといわれていますね。 そんな時、重宝するのが プレマシャンティの「玄米クリーム」です。 有 …

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 はと麦は、名前に麦とついているのに、実は、イネ科であることはご存知ですか？ そうなんです、漢方では体を冷やすいわゆる「麦」、つまり小麦、大麦と違って、けっこう中 …

プレマシャンティ開発チーム　兼 陰陽ライフ株式会社　花井良平です。 漬け物が美味しい季節になりました。 キュウリやナスといった 浅漬け向きの野菜が旬を迎え、 気温も上がって発酵が進み、 短時間で美味し …

今年の夏は記録的な豪雨、猛暑と 「異常気象」を感じずにはいられませんね。 京都ももうこれで2週間以上 高温注意情報が出続けているのだと思います。 私は身体は丈夫な方ですが 毎年夏になると　バテてしまい …

大学1年の途中、1974年9月に炊事ができる四畳半のアパートに移り、森下敬一先生の本を読みながらユルユルの玄米自然食を始めましたが、当初は圧力鍋がなかったので、電気炊飯器で二度炊きしていました。 今の …

桜沢如一先生の同志だった小林類蔵氏が自然食品店を渋谷に開業したのが昭和30年代。 「自然食品」という言葉を考え、将来、自然食品店が増えることを見越して店名を「自然食品センター本店」にして自然食品の卸売 …

高校時代はワケも分からず母親が炊いた玄米ご飯をせっせと食べていましたが、1974年4月に大学進学で上京し、一人暮らしが始まりました。 初めは、大家さんと同じ玄関で2階に四畳半の部屋が5部屋ぐらいある昔 …

商品開発担当の久野真希子です。 我が家の大手メーカーの炊飯器が壊れたのは、先月のこと。 もともと圧力鍋や、土鍋でもご飯を炊くこともあり、 買い直さなくてもやっていくことはできるんです。 が、お米を炊く …

「お前は陰性だから北（東京）へ行ったらダメだ！」 6歳上の長兄からいきなり言われたのが高校3年の時。 北は陰性だから陰性体質には合わないとのこと。 愛知県に住んでいたので東京は少しだけ北ですが、 勝手 …

城島の今月のおすすめは、熊本県天草で二世代４人家族が、 無農薬無施肥で育て上げたお米だけを使った 軽い食感と、香ばしい味わいが後をひく「おこめさくさく」です。 「海が元気になる農業は、人が幸せになる農 …

プレマシャンティ開発チームの花井です。 今回のおすすめは、油も塩も一切使わない米だけのお菓子、 「おこめさくさく」です。 調味料等で味をごまかさない分、 米の質がよくないと商品にはできません。 お米は …