2016年5月発刊 Vol.104
-
2016/05/12 -小さな農と天職と新しい未来と
ワークショップという扉 2003年、年初の日経新聞に大きく半農半Xが紹介され、 記事を見たソニー・マガジンズの編集者の方から思いがけないメールをいただきました。 見ず知らずの私に、「半農半Xを商業出版 …
-
2016/05/12 -宮古島と循環する私たち
工場長代理という立場上、色々な案件に 工場としての考えの提示や判断をしなければならないことがあります。 もちろん自分の考えが絶対正しいということはなく、多くの人に相談し、 得られた意見を集約させて進め …
-
【Vol.104】ゴールデンベリーとはと麦のチョップドサラダ
2016/05/12 -ericoのベジタリアンクッキング
『私の扉は自動ドア』。 内気だった幼少期からそんな感覚が続いています。 お友達と上手く遊べず、放課後は毎日お気に入りの木に登り、 葉や小鳥をスケッチしていました。 ところがある日、木が雷に打たれて倒れ …
-
【Vol.104】電磁波を使わずに温められるパワースチームオーブン『ニューグランシェフ』
2016/05/12 -今月のピックアップ新商品
知ってしまったら買いたくなる! 『グランシェフ』は、電磁波を一切使うことなく 水を蒸気にして調理するスチームオーブンです。 安心、かつ、安全なのです。 「健康は手作り料理から」の思いを後世に伝えるとい …
-
愛情をもって商品の声を聴きその想いを伝え届けたい 株式会社HighLogic 代表取締役 小森優美氏
2016/05/12 -生産者さん紹介
身体にも地球にも優しいオーガニックのアンダーウエア【Liv:ra】代表の小森優美さんにお話を伺いました。 2010年株式会社HighLogicを設立。2013年より「楽しくオシャレに世界 …
-
2016/05/12 -特集
五感と感覚 「感覚」とは、外界からの刺激を感じ取る働きのことで、主なものとして五感があります。 五感とは、視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚、 つまり、目、耳、鼻、口(舌)、肌(皮膚)の5つの感覚を意味しま …