新着記事
-
プレマシャンティ開発チーム横山@日本です。 非常事態宣言が、解除されましたね。 今まで休業要請対象、あるいは対象外なのに周囲の雰囲気(圧力)で休業していた店舗や施設が再営業を始め、場所によっては結構な …
-
2020/05/29 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
先週末5月23日(土)の夕方、近所で買い物中に突然吐き気を催し、脂汗をかきながら家に帰りました。 原因は不明です。 家に着いたらすかさず「柿渋」を一気飲み。 食欲もないので、食事を抜いて晩酌もせずに寝 …
-
2020/05/22 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
5月1日に「ダシの旨味にハマっています!」のタイトルで投稿しましたが、その後、根昆布水も試してみたくなり、近所に買いに行ってみました。 30年ぐらい前に根昆布水が健康法としてちょっとしたブームになりま …
-
仕事しながら健康になる!?弊社オフィスの秘密を公開!リモートワークにも
自粛生活で自宅でのリモートワークを 余儀なくなされている方も まだまだ多いようです。 仕事中に家族に話しかけられ 何度も集中が途切れてしまうことで ストレスを感じるという話を よく耳にします。 親がオ …
-
2020/05/20 -裏話編, 愛される理由があります, 料理人がみる世界
ロワゾ―・ブルー, プレマシャンティ横山@チームプレマシャンティです。 ブランジュリ ロワゾー・ブルーさんにお願いしたパンセット ご紹介シリーズ。 第三回目の主役は、カムートプチパンです。 フワリちゃん、アインコーンフリュイに続く大ヒッ …
-
2020/05/15 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、住んでいる千葉県柏市の駅周辺のマスク着用率はほぼ100%。 たまにつけていない方とすれ違うと変人に見えてしまうのですが、実は花井もマスクつけない派で変人に見られてい …
-
電磁波過敏の電磁波測定士の寺嶋です。 緊急事態宣言が延長され、 みなさまいかがお過ごしでしょうか? 弊社のテレワークが始まって、 一ヶ月以上経ちました。 出勤時間がなくなって、 その時間を有効活用する …
-
2020/05/09 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
数日前に新しいパソコンが届きました。 これまで使っていたパソコンは10年前の2010年6月に陰陽ライフ株式会社を立ち上げた時に購入したものなので、今月末で丸10年になります。 本当は5年ぐらいで買い換 …
-
2020/05/04 -料理人がみる世界, すぐれもの, 愛される理由があります
プレマシャンティ, ロワゾ―・ブルー横山@チームプレマシャンティです。 ブランジュリ ロワゾー・ブルーさんにお願いしたパンセットは、お楽しみボックスです。私のイチオシ フワリちゃんを筆頭に、宝物みたいなパンが沢山つまっています。 アイン …
-
おうち時間のパン・お菓子作りにひと工夫! 見た目も楽しくより健康に
2020/05/02 -すぐれもの
家で過ごす時間が増えて、 わが家では普段作らないような ちょっと凝った料理を作ったり、 パンやピザを焼いたり、 お菓子やケーキを作ったりして 楽しむことが日常的になってきました。 ネットで検索すれば …
-
2020/05/01 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
緊急事態宣言が発令されてからというもの、家にいる時間が増え、ひと手間加えて料理を作るようになりました。 基本的に和食なので、毎日ダシを取ります。 朝食は食べず、昼と夜の2食ですが、昼は前日の残り物で済 …
-
2020/05/01 -お知らせ, 愛される理由があります, 料理人がみる世界
プレマシャンティ, ロワゾ―・ブループレマシャンティ開発チーム 横山です。 4月に20セット限定でお届けした直送便。 Boulangerie L’oiseau bleu(ブランジュリ ロワゾー・ブルー)のパンセットの5月お届 …
-
2020/04/30 -裏話編
私はあまり夢を見ないタイプで、 夢を見たとしても、夢を見ていたような 感じがあるだけで内容まで覚えていることは めったにありません。 寝床に入って気づいたら、 朝になっているぐらい ほとんど途中覚醒す …
-
横山@チームプレマシャンティです。 青梅はまだですか? ちらほらお問い合わせを頂く時期になりました。 毎年楽しみにして下さる方がいらっしゃるのは、私どももとても嬉しく、梅の送り手であるMOA自然農法吉 …
-
2020/04/26 -すぐれもの, 愛される理由があります
オーガニックコットンプレマシャンティ開発チーム 横山です。 春の装いが気になり始める4月なのに、 今年は雪が降ったと思ったら、日中20度越えの日があったりと、 なかなか冬物が片づけられません。 自宅で仕事をする時間が増え …
-
2020/04/25 -お知らせ
緊急事態宣言から約2週間が経ち、 みなさまいかがお過ごしでしょうか。 ニュースを見ていると、 配送業のドライバーに向かって、 外出自粛なのにコロナを運ぶな!と 心ない暴言を浴びせたり、 アルコールスプ …
-
2020/04/24 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
花井良平前々回4月10日に投稿した『緊急事態宣言発令』で「食養料理の段階表」をご紹介しましたが、昭和30年代までよく見かけた「日の丸弁当」は七号食なのですね。 特に肉体労働をしている方の弁当に日の丸弁当が多か …
-
2020/04/23 -裏話編
COVID-19の影響で緊急事態宣言まで出されるまでに至りました。感染しない、感染拡大防止のためにテレワークに取り組んでいる企業も多いと思います。外出しなくても仕事ができる環境は通勤時間を有効に使え …
-
2020/04/20 -料理人がみる世界
プレマシャンティ開拓チーム 横山です。 どこにおられますか? お元気でおられますか? 多くの方にお気遣いとお声掛けを頂いています。 ありがとうございます。 展示会を行脚する年明け以降、 日本国内に釘づ …