プレマのほんもの発掘ブログ 「これ、すごいんですよ!」 – ページ 24 – 商品の概要だけではお伝えしきれない 商品の魅力やポイント、こぼれ話など。開発者からのメッセージをお届けします。

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新着記事

整骨院で体験してわかったこと。

商品開発担当の久野です。 交通事故の後遺症が残る私は、自宅でのセルフメンテとともに、 時折近所の整骨院でほぐしてもらっています。 先日、ほぐしてもらっている最中に、ふと、 「寒くなると古傷がうずくんで …

珈琲と生姜の組み合わせ

マクロヘルス開発チームの峰村です。 寒いので、温かいものを飲もうと思ったのですが、 すぐ飲めるものには常温の珈琲のみ。 近くにある調理器具は電子レンジしか温める手段がありません。 なんとか電子レンジを …

ラベルの色を間違えた、ケールパウダーのその後

プロモーションセクションの寺嶋です。 以前にご紹介したお恥ずかしい大事件。 みなさまのおかげでなんとか解決しました。 たくさんの方に購入していただき、本当にありがとうございました。 どういう事件だった …

出た!究極豆菓子

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 今回のおすすめは「ハイアーモンド」です。 最近アーモンドミルクで、さらに脚光をあびたアーモンド。 それを材料に豆菓子職人が一粒一粒丹精を込めて作りました。 小麦 …

話題のスピルリナを配合した、熱湯で溶くだけのスープ

プレマシャンティ開発チームの花井です。 近年、注目を集めている『スピルリナ』をご存じでしょうか? スピルリナは、湖などに生息する藻の一種です。 約30億年前から存在し、生命力が非常に強く、 動物と植物 …

「本物のおいしさ」は共通言語、なんでしょうか。

プレマシャンティ開発チーム横山です。 近頃の京都は、ヨーロッパからの客足も多く。 普段どおりのアジア圏からのお客様と混じって、 特にこれからの季節、京都の共通言語は英語にかわります。 英語に混ざって、 …

森修焼から待望の土ものシリーズ。

  こんにちは、お客様コンサルティングチームの坂井です。 大人気の食器、森修焼から待望の土もの(陶器)のシリーズが発売されました。 名付けて「一期一会」 これは、かなりすてきですよ。 &nb …

ヴィーガン ジェラート

「心の薬」を作る

中川信男です。 ご存じのように、今年から私は自社製造食品とレシピ設計に ひたすら邁進しています。 特に今年はジェラートを中心にすすめているのですが、 あるお客様から、不思議なメールをいただきました。 …

人生初の入院生活の第1回目の朝食

すべての始まりは、三日後が母親の四十九日だという、今年2017年1月18日の深夜でした。 某所でビール、日本酒、ウィスキーをチャンポンでしこたま飲み、酔っ払って、駅の階段を踏み外して転げ落ちてしまいま …

生まれて初めての骨折、入院、手術

プレマシャンティ開発チームの花井です。 今年1月、酔っ払って駅の階段を踏み外して転倒し、大腿骨頸部(足の付け根)を骨折して救急搬送されてしまいました。 生まれて初めての骨折、入院、手術。そして寝たきり …

ハワイのお土産といえば?

ナッツ お好きですか? ハワイのお土産といえば、マカデミアナッツ チョコレート…ですが、これはチョコではなくてスナック。 某お店さんとのコラボで、新しい子が生まれました。 アーモンドハイ ならぬ、マカ …

行政説明会に来ています

2020年に 一括表示が変わることはご存知ですか? 原材料や製造者等が記載された いわゆる中身の明細です。今は新しい表示への移行期間で、新旧入り混じっている状態ですが、2020年には全て改正後のルール …

暑いよ、9月も終わりなのに!

新商品の開拓に、鉄の現場に来ております。 プレマシャンティ開発チームの横山です。 普段は食品の現場におりますが、本日は趣向を変えた旅をしました。 不思議と血湧き肉躍る、硬派でハードコアな世界に、妙に興 …

緑茶と抹茶の違いがわかるのか?

緑茶と抹茶の違い、ご存知ですか? ずっと以前、展示会でお目にかかったお茶農園の方曰く、「海外向けの抹茶の多くは、抹茶と呼ばれる緑茶粉末です。」 お茶文化圏は広くて、とてつもなく大雑把にいうと、発酵度合 …

自家製酒 -カルーアのもと できた?

オキノさんのスペシャルブレンドと、10月の新しい仲間 「お米だけのリキュール」で、コーヒーリキュール製造中。 コーヒーのリキュールは、添加物と砂糖の塊だから、長く製菓に使わなかったのですが、今回は特別 …

ローコストハイリターン。身体の60%を喜ばすコストは 一日たった15円

水を得た魚のように、いきいきと人生を送りたい。 実は、大人で60%、赤ちゃんにいたっては80%が 水分と言われていますから、何かをよりよく「変えたい」と願うとき、 お水を変えるのは手っ取り早い方法です …

告白します。悪いのは私です。

マクロヘルス担当の寺嶋です。 商品の魅力を引き出してお客様に伝える。 これが私の仕事のひとつなのですが、 本当に素晴らしい商品がお客様に買っていただけるのか、 というとそれは違います。 ひとつ間違える …

電磁波被爆ゼロのレンジ!グランシェフ

開発チームの堂尻です。 電子レンジと言えば、毎日無意識に使用するほどの便利家電。 便利さの裏には、強力な電磁波を発して食材を温める危険が 潜んでいます。 それを知りつつ我が家では毎日、某有名メーカーの …

べじびすけっと ビフォアアフター

小判形のべじびすけっと 美味しいし食べてる実感が強くて大好きでした ただ 食べていると 口の中の水分がなくなる 飲み物必須! じゃあ 今時の食感にする? 今時の食感… 軽い?サクサク? 生まれたのが …

捨てました。案の定、楽になりました。

開発チーム 横山です。 中途半端なプライドがありました。 食医がサプリメントを使ったら、本末転倒でしょう!? 毎日の食で身体ができてます!とか、大きな声で言ってるひとが使っちゃダメでしょう! 食医だか …

びんちょうたんコム

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執筆者紹介

中川信男

中川信男 (なかがわ のぶお)

1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社代表取締役。 ビーガンジェラートマエストロ 2018年イタリアジェラート協会(SIGA)開催の国際コンテストでダブル受賞

山口勝弘

山口勝弘 (やまぐちかつひろ)

1955年 大阪市生まれ。 アルファウェーブ開発者。

花井良平

花井良平 (はないりょうへい)

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

岸江治次

岸江治次 (きしえ はるつぐ)

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保 (よこやま なほ)

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

久野真希子

久野真希子 (くの まきこ)

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。 現 プレマ株式会社取締役

山崎美穂

山崎美穂 (やまさき みほ)

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています!」プレマ株式会社プロモーションセクション プロモーター

寺嶋康浩

寺嶋康浩 (てらしま やすひろ)

1級電磁波測定士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル(頭蓋仙骨療法)を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

城島淳子

城島淳子 (じょうじま じゅんこ)

自然療法や波動医学を実践。解熱剤や抗生剤等を使わず3人の息子を育てている。九州在住でご当地商品の開発担当。

峰村東子

峰村東子 (みねむら はるこ)

発酵などの実験・体験が好きなみそソムリエ。家にある発酵中の瓶は数知れず。 まれに個人で調味料作りのワークショップ開催。週末は卓球に勤しむ2児の母。プレマ株式会社 東京在住スタッフ。

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理 (うえがたに ゆり)

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー&アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです!

堂尻友子

堂尻友子 (どうじり ともこ)

自然への畏敬の念と自然食品への関心を深める。システム管理会社勤務を経て、現在2児の母。プレマシャンティのデータ&家電担当。

林美緒

林美緒 (はやしみお)

2017年入社。プロモーションセクション プロモーター。
プレマルシェ・ジェラテリア 店長。
興味のあることは、考える前にとりあえず行動。
最近のマイブームは、ランニングと自己流の筋トレ。

西村初美

西村初美 (にしむらはつみ)

京都生まれの京都育ち。2013年よりプレマ勤務。
典型的なO型と言われます。考えるより先に行動してしまい後から困ることも多々。犬と小学生との世話に明け暮れる日々です。

望月索

望月索 (もちづき さく)

人一倍不摂生な出版仕事人が37 歳、40 歳、44 歳で出産、育児の経験も積み、健やかな暮らしについて学び合う協会の設立メンバーに。編集、ライター、一般社団法人日本マクロヘルス協会理事。