森修焼 播州ひやむぎdeベトナム風トマト麺 2026/07/30 -ericoのベジタリアンクッキング プレマシャンティ, erico, ヴィーガン, 森修焼, プラントベース 素麺より太く、もっちりとした播州ひやむぎに、梅酢の酸味と香味野菜を合わせた爽やかな一皿。暑い日に食べたいベトナム風アレンジです。 ＜材料＞1人分 ・播州ひやむぎ……80g ・ミニトマト……2個 ・オク … きゅうりとキウイのミント寒天ソルベ 2026/07/01 -ericoのベジタリアンクッキング プレマシャンティ, erico, ヴィーガン, 森修焼, プラントベース みずみずしく軽やかな口どけ。畑の生命力をそのまま凍らせたような初夏のソルベです。寒天ならではの軽やかな口どけで、暑い日のリフレッシュにぴったりです。 ＜材料＞ 4人分 ・浄水……500cc ・糸かんて …
