• 特集

• 当たり前を問い直し「真のおいしさ」を届ける　石井食品株式会社　代表取締役社長執行役員　石井 智康 氏　インタビュー
• 環境先進国スイスの知見を日本に伝える　スイス在住のガーデンデザイナー・環境専門家　滝川 薫 氏　インタビュー
• 誠実な作り手と共にオーガニックのその先へ　株式会社おもちゃ箱 代表取締役　齋藤 暁彦 氏　インタビュー
• 竹炭の力で、人も大地も元気になる米をつくる　株式会社夢大地すみれ　代表　十二村 邦彦 氏　インタビュー
• 自然なお産で母親を見守り支える　松が丘助産院　院長　宗 祥子 氏　インタビュー
• アートの癒す力で創造の場を広げる　画家・臨床美術士　フルイ ミエコ 氏　インタビュー
• まとうものからしあわせな循環を作る　株式会社アバンティ　代表取締役社長　奥森 秀子 氏　インタビュー
• インド文化の豊かさを 食材で伝える　有限会社シタァール　代表取締役　増田 泰観 氏　インタビュー　[後編]