2022年3月発刊 vol.174

Ａ．プレマシャンティ ®️の天然醸造醤油を使ってみて！ 調味料にこだわるなら、まずお勧めしたいのは醤油です。私が愛用しているプレマシャンティ®の「木桶仕込 有機しょうゆ」は、国産の有機大 …

店舗で働いていると、食品の賞味期限のチェックは、日々気になることの一つです。私は賞味期限が切れていても、酸化していなければ気にせずに食べます。なぜなら、賞味期限は美味しく食べられる期限で、２、３か月過 …

朝食を食べないことが多いのですが、1日3食きちんと食べるほうが良いのでしょうか？（朝はいつまでも寝ていたい40代主婦） Ａ．自分にあった回数で、規則正しく習慣化して 答える人  プレマ株式会 …

体重という大問題 前回に引き続き、妊娠・出産にまつわる基準が変わった話を書きます。妊婦の体重管理の基準が変わって、この３月で１年がたちます。基準が変わる前は体重に悩む声をたくさん聞いたから、基準が変わ …

今号ではプライベートガイドでご案内する「来間ガー」をご紹介します。カーとは、沖縄の方言で井戸のこと。珊瑚礁が隆起してできた宮古諸島には、山も川もありません。雨水は大地の珊瑚の層に浸透し、水を通さない泥 …

飽食となったわが国では、食べすぎによる病気で命を落とす人がたくさんいます。その一方で、世界ではまだまだ食料不足による飢えで亡くなる方が後を絶ちません。飢餓がこれ以上深刻化しないよう世界的な食料不足への …

自分のなかに無いものを表現しようとしても違和感が生じるものなのかもしれない 私のワークショップで、参加者同士が背中を合わせるワークをすることがある。二人で背中を合わせると、相手の背中の温かさが心地いい …

カフェと人権 私たちの人権を保障する根本規範は憲法ですが、憲法の人権規定の根底にあるのは、「人間は生まれながらにして自由かつ平等である」という「自然権」の思想です。 この「自然権」は、17世紀頃から西 …

2年続いたこの連載も今回で最後になる。小学生、中学生、高校生、大人として過ごしてきたきのくに子どもの村学園から４度目の卒業をするからだ。この3年間、まわりの大人たちからはもちろん、子どもたちからもたく …

一生懸命になにかに取り組んでいる姿を見ると、応援したくなりますね。仕事や勉強、スポーツだけでなく、健康づくりや病気治しのために日常生活のなかでちょっとなにかを辛抱したり、ちょっとなにかをがんばってやっ …