あけましておめでとうございます。
今年こそ新型コロナの終焉の年となりますようお祈りいたします。

因果の法則とよく言われますが、文字通り、この世は原因があるから、結果がある世界です。食べものにおいてもしかりで、私たちの体を作っている細胞の一つひとつは、食べたものから成り立っています。栄養となるものは多種多様あって、選ぼうと思えばいかようにも選ぶことができます。すべて食べたものの因果で、健康が決まるというのが、食養の考え方です。

粗食と美食という言葉でいえば、ヒトは粗食でも生きることができ、美食だと食べすぎの害が出て死に至る病にもつながっていきます。ウイルスの伝染による死者数も取り沙汰されてはいますが、年間死者数で見ると、感染症より圧倒的に癌でお亡くなりになる方が多いのが現実です。世界では飢えで亡くなる方が多数存在する一方、食い過ぎにより、身体を壊して亡くなる方も少なくありません。食べ続けてきたことにより、自分の体質に支障をきたしていることがわかったならば、体に起こっている現象（結果）が原因として食べ物にあることを理解し、それを断つことで、改善が可能になります。断つことには勇気がいりますが、決断とは断つことを決めることでもあるのです。原因が食べ物にあることに気がつき、悪しき原因を絶てば、今まで体に起きたつらいことに、やっと本当のさよならができます。そんなにいろいろ食べなくても、粗食でも、らくちんな生活が送れることも知っておくべきでしょう。

快活に生きるコツ

動物は植物の持つ有用な栄養成分にゆだねられて健康を維持してきました。残念ながらヒトは、野生、天然とはかけ離れた生活になり、自然から逸脱したことで、健康管理のコントロールが難しくなりました。冷暖房や住環境の変化もありますが、なかでも食については、食品添加物や農薬など化学的なモノが異物として体に入ってしまうことも問題です。さらに土地の肥沃化のために使われた化学肥料が土地をやせさせ、その土地で育つ農産物の栄養価が低くなっていたり、食べものの加工度合いが高まることで、ビタミンやミネラルなど植物の持つ微細な成分が失われたりしています。

昔はシンプルに季節の野菜を食べるだけで十分摂れていた栄養が、今は摂れていないのです。特にヒトに必要な酸化ストレスに抗するポリフェノールもそうですが、そのほかにも年齢とともに必要になってくるM‌S‌Mもあります。

M‌S‌Mとはメチルスルフォニルメタンの略で有機イオウ化合物を指します。イオウは健康な体を維持するためには欠かせない成分です。技術が進んだことで、植物のもつＭＳＭだけを集め、食べ物として、摂り入れることができるようになりました。弊社の「元気快活の素」には、有機イオウ化合物であるM‌S‌MのほかにN-アセチルグルコサミン、サメ軟骨より抽出されたコンドロイチン、コラーゲン、ヒアルロン酸をバランス良く配合した健康食品です。粒が小さくて食べやすくなっており、高齢化社会で不足しがちなM‌S‌Mを手軽に補うことができます。

これまで「元気達者の素」として高齢者向けに販売しておりましたが、働き盛り世代にも好評を博し、名前とパッケージをリニューアル。ご自身が若々しくあり続けることも大事ですし、ご家族やご両親がいつまでも元気で活き活き生活できることはみんなの望みです。超高齢化社会にピったし、親孝行をするのは今のうちですよ。