2018年4月発刊vol.127
野菜礼讚｢ 想像のその先へ ｣
慣れ親しんだ場所をはなれて、新天地へ。今までの経験とご縁、という宝をもって。ワクワクする質問を自分に投げかける。
ひらめきから、想像を越える あたらしい創造がうまれていく。
出演野菜：紅くるり大根、プチヴェール、ブロッコリーとその新芽、うすいえんどう、シャク、レンゲ、ハコベ
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2018/04/05 -CHOICE するということ
糖質制限私は動物性の食材を一切摂取しないヴィーガンという食事法を実践しています。その健康効果と食事法を患者様に指導し、また、クリニックに併設するカフェではお手本となる食事を提供しています。動物性食品を一切食べ …
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2018/04/05 -自然治癒力を持つ小宇宙人体と歯
五感とは、視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚の感覚の総称ですが、現代の生活では少しずつ失われ始めているように感じます。その理由は、おそらく二つ。一つは環境の変化により五感を必要としなくなってきたことです。た …
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2018/04/05 -くま先生のすこやか診察室
気持ちを無視することが習慣になっていませんか？ 人には自然治癒力が備わっています。 生きている限り、どの瞬間も常にその力が働いています。 それなのになぜ病気が生じたり、治りにくい病気があったりするのか …
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速攻おひとり様レシピ 『ゴマだれ de グリーンソースパスタ』
2018/04/05 -ericoのベジタリアンクッキング
クリーミー過ぎず、コクがあり甘みもあるけど甘ったらしくない。大人も満足できる刺激が特徴。わが家では8つ切りにしたレタスの上からドバッ！ レモンをギュッ。たったそれだけのレタスサラダが人気 …
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小さな「覚悟」が 大きな一歩に認定NPO法人 テラ・ルネッサンス 創設者・理事 鬼丸 昌也 前編
2018/04/05 -特集
2009年にラオス支援活動として設立したプレマシャンティスクール。 そのとき現地で交渉や建設の指揮をとってくださったのがＮＧＯテラ・ルネッサンスです。 現役の大学生が、たった一人で始めたその支援活動は …
