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生産者さん紹介

プレマの商品を作ってくださっている生産者さんたちを紹介。
その魅力に迫ります

有機だからというよりも 手をかけるからおいしいのです 株式会社和田萬商店 専務取締役 和田 武大氏

2017/01/05   -生産者さん紹介

濃厚でリッチな『金ごまペースト』など、プレマシャンティのごま製品をたくさん作っていただいている和田萬商店さんに、ごまへのこだわり、品質、製法などについて伺ってきました。 和田萬の有機ごまは、日本国内を …

慣行農法の父とぶつかりながら 昔ながらの甘酸っぱい「有田みかん」を有機に 紀州大地の会 古果園 代表 古田 耕司氏

2016/12/05   -生産者さん紹介

みずみずしくて甘酸っぱい!農薬に頼らず有田みかんやキウイフルーツを育てる古果園の古田耕司さんに、有機栽培でみかんを育て始めた経緯や、これからについて伺いました。 代々続く専業みかん農家の長男として生ま …

伝統的な白醤油を復興させる先代の想いを引き継ぎました 日東醸造株式会社 社長 蜷川 洋一氏

2016/11/07   -生産者さん紹介

プレマシャンティの『萬福精進白だし』の生産者日東醸造株式会社の蜷川洋一社長に開発秘話や、碧南の白醤油文化について伺いました。 日東醸造は、白醤油発祥の町・碧南で、祖父の代から白醤油をつくってきました。 …

甘い朝食だけじゃないおかずにもなる毎日食べるグラノーラ グラノーラ専門店 COCOLO KYOTO 代表 井上 泰輔氏 井上 美香氏

2016/10/04   -生産者さん紹介

プレマシャンティの新商品、甘くないグラノーラ「大人のスパイス・グラノーラ」を開発したCOCOLO KYOTOさんにお話を伺いました。 店で焼いて袋詰めしています。 取材時にちょうど「大人のスパイス・グ …

ゼロから始めた無農薬サトウキビ栽培宮古島のおいしさと体験を提供したい オルタナティブファーム宮古 代表 松本 克也氏

2016/09/12   -生産者さん紹介

こくとうみつ、さとうきびジュース、黒糖チャレンジ オルタナティブファーム宮古 代表の松本さんにこれまでの経緯や今後についてお話を伺いました。 14年の自動車メーカー研究職を離れ、2012年5月に家族4 …

農家さんの愛情と宮古島の土この環境だからこその恵みがいっぱい 宮古ビデンス・ピローサ加工工場長代理 仲間 真司氏

2016/08/09   -生産者さん紹介

宮古ビデンス・ピローサの商品を製造販売するうるばな宮古のみなさんと生産農家さんに20年間の歴史や今後について話を伺いました。   琉球大学医学部保健学科修士課程修了後、臨床検査技師を経て、株 …

「私らしさ」が最大限になれば女性は内面から美しくなる オーブス ビューディーアドバイザー・機能美コンシェルジュ かのう未来子氏

2016/07/12   -生産者さん紹介

太陽の季節、オーブスビューディーアドバイザーのかのう未来子さんに、オーブスの魅力と今後の活動などについて伺いました。 アトピーをはじめ、長年のさまざまなスキントラブルの経験から、スキンケアや食生活、身 …

テンポが整うとチャンネルが増え、いろいろな方に共鳴できるように有限会社ビュージック 片岡 由季氏

2016/06/18   -生産者さん紹介

連載コラムでもファンの多かった月のテンポの片岡さんに、会社を継がれてからのことや、子育てのことなど伺いました。 父の会社を継ぐまでは研修講師をしていました。 所属していた会社の代表が月のテンポを気に入 …

愛情をもって商品の声を聴きその想いを伝え届けたい 株式会社HighLogic 代表取締役 小森優美氏

2016/05/12   -生産者さん紹介

身体にも地球にも優しいオーガニックのアンダーウエア【Liv:ra】代表の小森優美さんにお話を伺いました。   2010年株式会社HighLogicを設立。2013年より「楽しくオシャレに世界 …

あなたのためは、私のため 私のためは、あなたのため アルテミス 中野ようこ氏

2016/04/28   -生産者さん紹介

ピンク色の布ナプキン「月のやさしさ」のアルテミス代表 中野ようこさんにお話を伺いました。 1996年より女性や母子の心身の調和を育むさまざまなワークショップを企画・運営。 女性が、地球が、本来あるべき …

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