2008年8月発刊 Vol.12

　７月、祇園祭を迎えると、京都は一気に夏本番といった感じでしょうか。  約１ヶ月の長い祭が終わると街全体も少し落ち着いた雰囲気となりますが、それもつかの間、次に迎えるのは、京都盆地の周囲の山 …

  　「やはり、旬のものを使ってのお料理が一番ですね」と、よくいいます。でも、その「旬」を肌で感じているという人は、少ないのではないでしょうか。 　先日久しぶりに実家に帰り、ありが …

  夏野菜とテンペのパスタ バリ滞在中、仕入れた食材でパスタを作ってみました♪ 【材料】（２人分）パスタ：200gトマト：中サイズ２個たまねぎ１/３個にんにく：１かけバリの長いインゲン：２本 …

きのくに子どもの村通信より　 教育学の論点（5） 学校法人きのくに子どもの村学園 かつやま子どもの村小・中学校 かつやま子どもの村小・中学校の教育目標は「自由な子ども」です。生き生きとし、好奇心旺盛で …

岡山県　ロッタちゃん様　ご購入商品 : かえる印の蚊取り線香 かえる印のかとり線香を使ってみました。きっかけとなった出来事ですが、近所の犬にコンセントに差して虫を殺すタイプの防虫剤に反応し、痙攣を起こ …

厳しく、妥協がなく、しかし優しさに満ちた市川式お手当て。 生きる決意をした人々を全身全霊で支える市川加代子先生のあふれ出る愛の源を全七回連載でご紹介します。 シリーズ2－毎日の食事が人生を、そして世界 …

子供達が危ない 　先日、知り合いの保育士さんからアトピーやアレルギーを持つ子供たちがここ10年間で急増していて、卵や小麦粉、お米、牛乳など基本的な食品に反応してしまう子供も増えていると聞いてビックリし …

  日本を離れて２年半、遠くに離れていてもこのようにお客様とご縁を頂けている事を心より感謝申し上げながら海の向こうからメールを送らせていただいております。   ともするとホームシッ …

上映会開催！映画「1/4の奇跡－本当のことだから－」 すべてのことやものは必要があって存在していること、みんなが違っていていい、そして一人一人が大切で、かけがえのない”いのち”であり、それを生かす大き …

　昨年からの度重なる製造日、賞味・消費期限の付け替えや中国産冷凍食品の農薬混入などで、食の安全が盛んに叫ばれているのはご存じの通りです。騒ぎの渦中では、「消費者の安全を守るために」ひたすら回収、ひたす …