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2019年8月発刊 vol.143

2019年8月発刊 vol.143

絵を描くときは、色とカタチの調和を考えながら、一番バランスのとれたところを目指します。
私自身が「心地よい」と感じれば完成。
すべてはバランス。心地よく落ち着いて、小さなところから。

美ら蜜 シリーズ 第2弾プラスα

今月は、美ら蜜シリーズの新商品「ジンジャーエール」と「コーラ」をご紹介します。作り手から使う側の目線への切り替えが、このシリーズの共通点。これまで、生鮮作物サトウキビのおいしさ凝縮を意識した「黒糖蜜」 …

ループは続くよ、どこまでも?

決めないと動けない癖は、 「考えて行動しなさい教育」の弊害じゃないか? 子どものころ、ブロック遊びが好きだった。レゴブロックと言えばわかりやすいかもしれない。直方体のシンプルなブロックをつなぎ合わせて …

八月の濡れた砂糖

季節のものを食べるということは、その時々の環境に体のリズムを合わせていくことです。寒い冬が旬の根菜は体を温めてくれます。夏に育つトマトやナスは体を冷やす効果があります。このようにすべての食べ物には、温 …

母と子の「首」を守る

「首ガクーッ」という問題 日本マクロヘルス協会では、来月9月なかばに、東京都内で歯医者さんによる離乳食の講座を開く予定です。保健所の指導くらいしか目安のなかった離乳食を始める時期が、まったく新しい視点 …

玄米はどうしたら おいしく食べられる?

健康のために食事に玄米を取り入れ始めたのですが、いまひとつおいしく炊けず、家族に不評です。どうすれば玄米をおいしく炊くことができるのでしょうか。(料理は好きだけど、冒険しがちな30代主婦) &nbsp …

愛犬の死
プレマルシェ・ オーガニクス 黒門ヤードスタッフ
吉見 知佐子

まだまだ寒い2月の終わりに、突然の別れはやってきました。少し前から体調をくずしていた犬のチロ(チワワ14才♂)が何日か苦しんだ後、死んだのです。 私も娘も「まだ生き返る!」と泣きながら体をさすって「帰 …

応援し合う関係っていいな

応援の場を通じて動き出せるよ 「応援したいよ 場を通じて 応援したいよ 仲間と持ち寄った灯火で 動き出せるよ  YEAH」   これは、発達障害当事者の会などを主催している「鵜沼屋」のウヌマさんの想い …

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