「 年別アーカイブ：2009年 」 一覧

ＮＰＯ法人テラ・ルネッサンスでは、2001年よりカンボジアの地雷の問題に取り組んでいます。地雷の問題といえばイコール、カンボジアというぐらい、日本人のなかにはメディアで取り上げられることも多く、たくさ …

先日ドイツのニュルンベルクで行われた世界最大のオーガニック製品展示会でのこと。世界最大との呼び声通り、二千七百社の出展者が不景気を吹き飛ばすかの如くの賑やかさです。そんな一角で、大勢の人だかりが出来て …

日本語はうまく真理をついていますね（日本語は最も天語に近いと言われます）。 ***************** 「食育」と「ヤホー」で調べました（笑） 約24,100,000件 もありましたが、今日、 …

昨年末に勃発した世界同時の経済恐慌は、その背景を調べるまでもなく起こるべくして起きたものです。生物学の立場から見るとさらに明々白々です。簡明にまとめると、今日の先進国が進めてきた市場経済は自然界の調和 …

油で揚げたピーナッツを発芽させることができるでしょうか。ゆで卵をなま卵にもどすことができるでしょうか。――そんなことできるわけない、というのがこれまでの常識でした。けれども、もうそんな常識は通用しなく …

３月に入り、暖かい風が頬を包んでくれるようになりましたが、まだまだサンラメラが大活躍の時期ですね。 そんな、少し肌寒い日が続いたある日、夫が「なんだか懐かしかったから」と、“はったい粉”を買ってきまし …

ヘルシー餃子 【材料】（４人分）皮・・・強力粉：100g、薄力粉：50g、浄水：70cc具・・・白菜：３、４枚、にら：１/２束、木綿豆腐：１丁、　　　　ニンニク（みじん切りしたもの）：小さじ１強、　　 …

きのくに子どもの村通信より　 自由学校の気になる子ども（3）けとばせ、学力低下論 学校法人きのくに子どもの村学園かつやま子どもの村小・中学校かつやま子どもの村小・中学校の教育目標は「自由な子ども」です …

 一月も半ばを過ぎると目にするようになるのが「節分」「恵方巻き」の文字。 もともと節分は、季節を分けるという意味で、季節の変わり目となる立春、立夏、立秋、立冬の前日のことを言います …

    　サーフセラ株式会社の前沢和子社長は、長年活躍してきた広告業界から転身、セミナー業を手がける船井メディア社に就職したことがきっかけで、安心やさいに出会いました。イチから勉強 …