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2020年1月発刊 vol.148

2020年1月発刊 vol.148

ただなにもない空間だけがあるところからはじめたい。いろいろなことを眺めながら、感覚を敏感にしつつも、ぼんやりとしながら、過ごしていきたい。そして今年もどんな絵が描けるか楽しみです。すべてが平和でありますように!

悪寒がして風邪をひきそうな予感。なにかいいものない?
冬のある日のお客さま

A.飲んだらすぐに身体が温まる「ぬくもりめぐり茶」がおすすめ 身体を温める食品はいろいろあるけど、風邪をひきそうなときは「ぬくもりめぐり茶」がおすすめ。昔ながらの製法で作られた梅醤番茶です。この間、商 …

人のやらないことをやる 豆腐作りはだから楽しい
気合豆腐 埼玉屋 店主 新井 弘幸 氏

2020/01/09   -生産者さん紹介

プレマシャンティ®で、月替わりセットでお届けしている「気合豆腐」。インパクトのある名前と、それ以上に印象深い味と食感で、毎月ファンが増えています。気合豆腐を作るのは、気合豆腐 埼玉屋 店主の新井弘幸さ …

あなた・がいたから僕がいた

そもそも私たちが食べるものは、動物であろうと植物であろうと自然から生み出された、いのちあるものです。すなわち、食べるという行為はいのちをいただくことなのです。私たちの体(生命)は、動物や植物の命の犠牲 …

柚子香る♪ 麻炭TOFUケーキ

発売前から待ちに待った麻炭♪ 期待していましたが期待以上の万能選手です! 真っ黒な色とは裏腹に無味無臭ですので、スイーツやパン生地の着色に重宝します。和素材ベースであっさりノンオイルでまとめました。 …

おいしく食べるも胎教だと思う

妊婦の体重増加制限 妊婦さんが体重計にのって、増えた数字とにらめっこ……。よくある話です。妊婦の体重の増加推奨範囲は、BMI(Body Mass Index)をもとにしたやせ群、普通群、肥満群という体 …

反抗期について 2

自分のための人生を生きていないと、イライラしたり、不安になったり、感情が揺れ動いて、不安定になります。たとえその原因がマイルールにあると知っても、長年慣れ親しみ、自分を守ってくれていたルールを手放すな …

食事の適量とは?

2020/01/09   -基本のき

一人暮らしを始めて自分で食事を用意するようになって、食べ過ぎているような気がします。1日の食事の適量というのはどのくらいなのでしょうか。食べ過ぎを防ぐために知りたいです。(一人暮らし一年目の大学生) …

自分に合った歯科医院

毎月思うままに原稿を書かせていただいておりますが、こちらからの一方的な話だけではなく、読者の方からのリクエストや質問、また今歯科で悩んでいることや困っていることなど、具体的な状況がわかれば、お答えして …

「まさか」と「またか」
海外事業部  取締役 久野 真希子

人生には、「まさか」も「またか」もありますが、その「まさか」の一つが、私が「占い」の世界に足を踏み入れたことかもしれません。 実は、ひょんなことから本格的に西洋占星術を教えてもらう機会がありました。思 …

メディカルリトリート、始動

明けましておめでとうございます。PBWF(プラントベースホールフード=植物性の食材を可能な限り精製加工しないで食べる)生活を実践し、9年目の新年を迎えます。以前より豊かに美味しく食べ、前とは比べものに …

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