2024年2月発刊 Vol.197

祝島は、瀬戸内有数の漁場である周防灘と伊予灘の間に浮かぶ山口県の島。手つかずの自然が広がる海岸では多種多様な海藻が育ちます。2011年から島で暮らし、伝統製法で乾燥ひじきを作る「こだまや」の児玉誠さん …

一時期、アメリカからやってきた「スーパーフード」という言葉がもてはやされました。日本人は熱しやすく冷めやすいので、一過性のブームのような感じで、この言葉もあまり聞くことがなくなりましたが、私はこの概念 …

さらっと食べたいお一人様向け！　ストック食材だけで栄養満点の一皿が完成。プレマシャンティの『かけるだけ、野菜だれ』に旨味たっぷりの『Plant Mate』を足すだけの楽ちんクッキング。 ＜材料＞ １人 …

“Marina’s Message” 背骨にも刺激が入り、自律神経も整いやすくなるエクササイズです。体の声を聞きながら体幹でコントロールできるように頑張ってみましょう！

自分にとっての大きなこだわり 今までさまざまな気づきがありましたが、自分にとって特に大きな気づきだったと感じていることをシェアしたいと思います。一つ目は、お天道様に関してです。子どものころ、母から「良 …

子どものころから、びっくりするほどの人見知りで、引っ込み思案な性格だった。小学生のとき、授業で先生の質問の答えがわかっても、手を挙げて自分の意見を言うことができないほどだった。自分の意見を言って、他者 …

私はP‌B‌W‌F（プラントベースホールフード）で健康が維持増進できると伝え続けています。P‌B‌W‌Fは成長期においても成長と発達に充分な栄養の獲得が可能です。前号で妊娠・授乳期においてもP‌B‌W …

年末から年始はサッカーやラグビー、駅伝といくつものスポーツで頂点が決まりました。たゆまない努力を続けてきて、その舞台に立つだけでも素晴らしい。そこで順位がつけられることに切ない気もします。 順位という …

「私と多くの人の人生を変えた」と言っても過言ではない存在についてお話しします。その影響力の秘訣に触れていただけるかと思います。どうぞ、お付き合いください。 その人物は私の師匠であり、ボディボイスの開発 …

思春期のお子さんに対して、性教育をどうしたらよいのか？と密かに悩んでいらっしゃる保護者さんも少なくないようです。よくわからないから、もし特に触れずに済むのならそのほうが助かる、という気持ちのほうが正直 …