2018年8月発刊 vol.131
野菜礼讚｢放たれるその時まで ｣
なかなか答えが出ないときがある。あせって答えを決めようとしなくても、｢その時｣はきっと 絶妙なタイミングでやってくる。
誰にとっても善き経験となるように。
パプリカ、オクラ、にんにくの花、きゅうり、黄ズッキーニ、スナップえんどう、ブロッコリー、紫たまねぎ、ヘンプオイル使用
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2018/08/03 -世界は音でできてるの
人生には幾たびか、トホホな経験ってありますよね。 私も例外にもれず、振り返れば怪我多き人生でした（笑）。 何針も縫う手術や、ギプスで覆われているときも度々。 情けない目にもたくさん遭いました。 そんな …
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2018/08/03 -オリーブワールドへようこそ！
以前にも書きましたが、オリーブオイルの実態をイタリアで垣間見て、「オリーブオイルの本当の美味しさを日本の人々に知っていただきたい」と思ったのが、この仕事をするきっかけです。 開始当時から18年経ちまし …
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2018/08/03 -オルタナティブファーム宮古
先日、人気の沖縄土産『御菓子御殿紅いもタルト』の創始者・澤岻カズ子氏のお話を聴く機会に恵まれました。 私なりに感じ取った自己実現した方が備える「鍵」を2点ご紹介します。 『成功するまで諦 …
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機能はしっかり保証しつつ
効能を委ねるから広がる
株式会社マインド・クラフト 店主 高尾司さん2018/08/03 -生産者さん紹介
大型映像装置による広告、電車、Wi-Fi、そして、人混み。 乱れた波長の世界に生きる現代人のデジタルお守り『シューマンインスパイヤ』や『ミッキーのマジック3』は、鍼灸師や整体師といった治療家を中心に全 …
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2018/08/03 -もうひとつの穴から覗いたら
人の心配ばかりする人と、 人を信頼して寄り添える人。 どちらが優しく感じる？ 時々、一人暮らしの母に電話をする。 特に話すこともないが、声を聞くだけで元気かどうかわかるし、母は極度の心配 …
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正直に言うと、私がマクロビオティックに関心を持ち始めて実践しだしたころ、一番苦労したのが牛乳です。 というのは私が生まれた昭和30年代は粉ミルク世代ともいわれ、牛乳によって体を育むことが世代的に重要視 …
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2018/08/03 -ericoのベジタリアンクッキング
夏にオススメ！ 時短圧力鍋調理をご紹介します。 お好みで茄子やピーマンなどの夏野菜を加えてください。 ブラックキヌアは鉄分、葉酸、必須アミノ酸9種類などが含まれているスーパーフードです。 …
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2018/08/03 -楽だから自然なお産～高齢出産編～
回って産まれる 先号で、動物と、動物としてのヒトが「生物学的な成り行きで母親になるメカニズム」について書きました。 今号でも、角度を変えて触れてみます。 ヒトは直立歩行をしたことによって、難産になった …
