2019年1月発刊 vol.136

明けましておめでとうございます。 平成最後のお正月を特別な思いで迎えました。 私は猪年の年女、今年は還暦を迎えます。 父が膵臓癌で亡くなったのが還暦の年。 親が亡くなった年齢になるのは特別な思いがあり …

「誰にも負けないって言えるほど、得意なことはある？」。 治療で携わった選手のケガが治ってきて競技復帰できそうになると尋ねてみます。 「後半の加速力には自信ある」というスプリンター、「ラストスパートは負 …

バースビジョン 愛というものは、私たちを生かしてくれる源となるエネルギーです。 それは、森羅万象、生きとし生けるものの源泉から出ずるエネルギーであり、「無償の愛」といえるものです。 そのエネルギーを、 …

自分に打ち勝つことが必要な一世一代の場面が、人生には一度や二度、いえ、何度も用意されているものです。 特に国を代表するような責任のある場面となれば、本当に「命がけ」です。 私にとってのそんな場面が、2 …

私たち日本人は米が主食です。 米に比べると、小麦や大麦などの麦類は影が薄いですが、麦類は弥生時代から食されていたそうです。 びっくりですね！ 世界的に見ると麦類の歴史はさらに古く、遡ること一万年前から …

この数ヶ月、京都の各学校の児童・生徒さんたちとものづくりや販売に取り組むことが増えています。 自然食の流通業に携わってきた20年ほどの歴史のなかで、直近の1年半は自社でのジェラート製造に注力してきまし …

「美味しく・楽しく・学べる」体験型観光としてサトウキビ畑をご案内するなか、「へぇーほぉー」とお客様から驚きや感心の声が上がり、納得していただくことが多いお話をご紹介します。 皮一枚でも生きられる!? …

私は出産と子育ては痛くてつらいものというイメージが強く、自分には縁遠いことだと思っていました。 でも、結婚してから「2人でずっと生きていくのか。それとも子どもがいるほうが……」と考えるようになり、「い …