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人生は「選択」。何を食べるかによって人は変わるマクロビ業界に30 年以上関わり続ける岸江の話

プレマ株式会社
お客様コンサルティングセクション
マクロビ業界に30 年以上

岸江 治次 (きしえ はるつぐ)

2013 年プレマ入社。マクロビオティック活動歴を活かし、主に、商品の開発と営業に関わってきた。
趣味は読書と映画、好きなジャンルはミステリー。最近のおすすめ映画は「ルーシー」。
無双原理の時空の概念を捉えるのにマスト。

分かれてもスキな人

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飲食の仕事をしている方が大変な生活を強いられたり、またエッセンシャルワーカーの方が忙しくなったりと、新型コロナウイルスの影響で、人によっては以前と比べ、状況が著しく変化したのが、この1年だったのではないでしょうか。また一日の過ごし方が変わった人もいます。巣ごもり生活が増えて、たとえば外食していた人が家庭で団欒の時間を持てるようにもなりました。近年、加工食品や外食に依存する人たちが増えていましたが、巣ごもり生活が続くなか、〝食べ方〟が変わったという人も多いのではないでしょうか?

食べものは身体の中に入って、自分の体の細胞と入れ替わります。古い細胞が壊れて新しい細胞に入れ替わるわけですが、分子生物学的に捉えて、分子レベルで細胞の動きを見ると、別の生命(いのち)の細胞が新しい分子としてヒトの体に入って、やがて外に出ていく。分子レベルで見ると細胞の分子が身体を通過していることになります。

川にたとえるなら、見た目の川(顔や体)は変わりませんが、流れている水(細胞)は、絶えず入れ替わっている。ヒトの体の細胞は絶えず変化しており、手足や内臓ふくめ身体のすべての細胞が入れ替わっていきます。つまり身体の表面の皮膚も食べたものよって入れ替わります。ゆえに巣ごもり生活によって、家庭の手料理を食べることが増え、身体の表面に変化が表れている人も少なくないでしょう。くわえて腸内環境が良くなると皮膚にも変化が出ることが、科学的にも実証されだしたことから、体の中からキレイになる習慣が、さまざまな専門家から発信されるようになりました。

またヒトは歳を重ねると、栄養の吸収力が落ちるとともに身体の持つ生理的な機能も衰えてきます。時間の経過による老化は避けられません。少しでも、老化をゆったりさせるためには、腹八分目にして長寿遺伝子を発動させることも大切ですが、コラーゲンやヒアルロン酸など、加齢によって減っていく成分を補うことも重要です。

国産ノニのおいしさと効果

待ち望まれていた、「元気キレイの素」がようやくリニューアルしました。従来のコラーゲンやヒアルロン酸の補給はもちろん、人が人と出会うことが難しい時代に最適な、いまを生きる人にとってとても重宝する配合となっています。

キレイの前提は元気であること。「元気」とは文字通り「元」の気であって、人間がだれでも生まれた赤ちゃんのときに持っている「気」のことです。やがて大きくなるにつれ、病気や事故に見舞われなくてもヒトは自然に「元」気を減少させていきます。

みずみずしさを保つにはやっぱりコラーゲンとヒアルロン酸。さらにキレイと元気を補えるように、ビタミンCとビオチンを強化し、高い免疫力を保ちつつ吸収力をキープできるよう体内では補えない必要なビタミンを口からしっかりとれるように設計しました。

人と人との距離が遠くなった時代だからこそ、キレイは元気とセットであるの理念のもと、新たに加えたのがビタミンD3です。ビタミンD3はいまを生きる人には必須の栄養素。ステイホーム続きで引きこもりすぎて、陽に当たることを忘れた多くの人に有効です。

なにより毎日の食生活を大切にすることが一番ですが、そもそも足りていなかった人にきちんと栄養が行き届けば、元気とキレイを体感することができ、希望となります。変化のとき、人は情報頼みとなるものの玉石混交、確実なことがなにもわからないとジレンマにも襲われます。しかし悲惨な現状のなかでも、元気とキレイを体感し、希望を見出してください。

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