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2018年9月発刊 vol.132

2018年9月発刊 vol.132

野菜礼讚「way to go」
「自分」が存在すること、かけがえのないご縁が繋がっていることの奇跡。
意識の上ではそう思えなくても、まるごと認められていること。愛されているということ。

【出演野菜】にんじん、黄にんじん、紫にんじん、きゅうり、ズッキーニ、赤かぶ、黄ミニトマト、スイートコーン、シャドークイーン

記憶に残したい

黒糖&バナナスイーツ作り体験は、ファミリー層などを対象として最大受入れ人数10名でご案内しています。 先日初めて小学1年生から6年生までの合計40名の子どもキャンプの団体を迎え、スタッフ4名体制で「島 …

褒めちぎる

現時点で3店舗あるジェラートの直営店で、「お味見は無料です」という表示を掲げている理由はご存じでしょうか。 原価の安い大規模チェーンでは試食を出すこと自体はそれほど難しいことでもなく、それにかかるコス …

かっこ悪いことを堂々と

人は誰でも「ええかっこしい」だと思っている。 しかし、「ええかっこしい」は不自由だ。 「ええかっこしい」はやめられるのか?   私はかなりの「ええかっこしい」だ。 「人に一目を置かれたい」と …

「遊び」での体験が 心の基礎体力を作る
幼稚園教諭・保育士 花村 彩香 氏

2018/09/07   -特集

シングルファーザーだった弊社代表中川のベビーシッターとして、 学生時代に3人の子を週末に預かっていた幼稚園教諭の花村彩香さん。 当時のことや、花村さんご自身の体験、 幼稚園や保育園という教育現場での仕 …

どうぞそのまま

食なきところに生命現象なし。 マクロビオティックの創始者の桜沢如一の言葉です。 野山で暮らす鳥や獣は、元気に生きるために、病院も薬も手術もラジオ体操も必要としません。 自然の摂理で生きる野生の生きもの …

エネルギーが循環する 生命力のある商品を届ける
株式会社アポロ科学研究所 代表取締役 末廣 淳郎氏

2018/09/07   -生産者さん紹介

末廣淳郎氏。「今、地球のエネルギー自体が、左回転になってきているようです。場を良くするには、 まずは自分が生活する土地にフィールダーを埋めて。 不可能なら別の商品を。また、海岸を裸足で歩いてほしいです …

「 託児」するよう、できている どう

本能的に自然な子育て 胎児は何億年もの進化を急ピッチでたどってヒトの形になるとよくいわれます。 母の骨盤ギリギリまで大きくなる胎児の脳は、とても小さな脳以前のものから、どんどんバージョンアップされて大 …

スーパーかりかり♪ オートミールクッキー

今月ご紹介するレシピは、薄焼きでカリッカリのクッキー。 素朴なイメージとは裏腹に、意外にもつやつやに焼きあがります。 スパイスやお好みのドライフルーツ・ナッツを加えても素敵です。 材料 直径12cm …

玄米ってどういいの?

2018/09/07   -基本のき

健康のために食生活を改善しようと思っています。 意識高い系の人がよく玄米を食べていますが、玄米に変えるのが良いのでしょうか? 白米にはない玄米の良さが知りたいです。(お腹の調子が悪くなりやすい30代の …

何一つ思い通りにならないこの世界で

日々のストレスを減らす工夫として、最近練習している方法を紹介します。 「この世の中は、何一つ思い通りにならない場所だと仮定してみる」という方法です。 実際、自分自身の心のことを考えてみても、思い通りに …

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