特集

今年のクリスマスと新年は、ナチュラルに楽しみませんか？ 　いつもとひと味違った楽しい演出がきっとできるはず。プレゼントや新調するものも「本物」を選べば運気もアップするかも！？ ヴィーガンアイスで楽しい …

急速にファンが増えている布ナプキン。洗って何回も使えるので、エコで経済的。さらに肌にやさしく気持ちがいい！毎月気分が落ち込みがちだった日も、きっとハッピーな気持ちになれますよ。 布ナプキンのきほんの「 …

プラスチックは今や自然素材に替わり、キッチン用品や器に、便利に用いられるようになりました。発がん性や環境ホルモンが心配ですが、木や陶で作られた器なら、本当に安心なのでしょうか？ 「木」と「陶」の器、そ …

本紙連載「Mie’sマクロビ通信」（11ページ）でおなじみの料理研究家・中美恵先生のクッキングサロンが毎週金曜日、Mie’sRecipeの体験会として開放されています。取材におうかがいしました。 食べ …

夏に、冷房や、冷たい食べものや飲みもので冷きってしまった身体。涼しくなるこの時期、体調を崩すことも多いものです。「冷え」をしっかりとる方法、そろそろはじめましょう！ “ 気持ちいい” を大事に、あたた …

いつもありがとうございます! 「やまぶき共同作業所」 キレイなパックが次々完成中 さらり・すらり茶サンプル詰め中 NPO法人山吹の会「やまぶき共同作業所」は、障がいを持つ女性のための作業所。 京都市の …

お米の保存方法 密閉容器&冷暗所で保存 お米は、精米した瞬間から酸化しはじめます。おいしいお米を食べたいなら、精米したてのお米が香りも甘みも一番ですが、日常的には難しいもの。そこで、できるだ …

疲れには、野菜とフルーツのジュースがおすすめ。そしてそのジュースは、低速圧搾ジューサーでつくられたものにしてください！その味と栄養素の違い、ご説明しましょう。 ビタミン、ミネラル、酵素などの栄養素が豊 …

「ラオス」というとどんなイメージがあるでしょうか？ ラオスはベトナム戦争が激しく行われたアジアの一国であり、今もなお、「クラスター爆弾」などの戦争被害と貧困に苦しめられています。 「クラスター爆弾」全 …

疲れには、野菜とフルーツのジュースがおすすめ。 そしてそのジュースは、低速圧搾ジューサーでつくられ たものにしてください！その味と栄養素の違い、ご説明 しましょう。 ビタミン、ミネラル、酵素など の栄 …