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2026年6月発刊 vol.225

2026年6月発刊 vol.225

どこかを目指して目の前に存在する道を進んでいくけど簡単ではない。危ないハシゴだったり、狭いトンネルだったり、ときにはジャンプ! 自分自身のコンディションも大事。どこに導かれるかは、だれも知らない。

「正しさ」よりも大切なこと

弊社が20年以上取り扱いを続けている品はたくさんあります。これらの品は、とにかく「わかりにくい」ので、ごく浅くしか捉えることのできない方には魅力のない品に見えるかもしれません。例えば木酢液。創業当初か …

旅・食・アートでインドの実像を伝える 株式会社ジャパンディア代表取締役 伊勢 司 氏 インタビュー

この春、プレマルシェ京町家に移転オープンしたインド料理店「ティラガ」。店主の伊勢司さんは、長年「日本とインド、人をつなぐ」を掲げ、多角的な交流を築いてきました。近年は世界遺産・東寺でのアート展など、さ …

食の壁を超えるヘルシーなジャンクフード⑤

「プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー」は、前号でご説明した通り、一時閉店となっています。しかし、今回の閉店はあくまでも外的な要因によって急に生じたものであり、私の志を完全に断念したわけではありませ …

印度料理シタール チャイセットde マサラ香るチャイプリン

こっくり煮出した熱々のチャイも美味しいけれど、ひんやりなめらかなプリンもクセになる美味しさです。 <材料> ひかりのココット5個分 ・EcoMil バリスタオーツミルク……400cc ・印度料理シター …

Lesson 58 梅雨時期は背面から巡りを整える

毎日少しの習慣を味方につけて、美しい体をつくりましょう。 体が整うと、気持ちもすっきり前向きになります。 “Marina’s Message” 湿気やだるさを感じやすい季節ですね。背面をし …

思考に気づく

「また同じことを考えていた」「ぐるぐる思考が止まらない」と感じることはありませんか。 思考が動き出すのは、「なにか問題がある」と感じたときです。人類は原始時代から「なにか問題が発生したとき」に、それを …

「当たり前」の隣にある、小さな光

眼科医2年目のころ、私は静岡県清水の港町にある病院で働いていた。医師としての学びが多い時期だったが、当時の私は病院の外での活動にも同じくらい躍起になっていた。英会話教室に通い、船舶免許を取得し、さらに …

ヒーリングフードとしての梅

雨の日が続き、体が重く感じたり、気分がすっきりしないことが増える6月。湿気が体にこもりやすいこの季節は、胃腸の働きが弱まり、だるさや疲れが抜けにくくなる時期でもあります。そんな梅雨の不調をやさしく整え …

巡るチカラ

2026/05/31   -鍼療室からの伝言

「3週間ほど前から我慢してきた痛みがひかなくて、明日ぐはさすがに無茶なこと」と、理由を伝える 治療をしていると、思いがけない副反応というのがあるようです。予想外に多いのが、「帰宅してすぐに便秘が解消さ …

旅の体験から人生の軸を得る(前編)

今号はプレマの京都の実店舗「プレマルシェ・オーガニクス」の小泉由紀さんの物語。小泉さんの歩みを紐解くと、そこには人生の「不動の軸」が現れていました。彼女の深遠な人生の物語を、じっくりとお楽しみください …

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