基本のき

最近、手作りお菓子を始めました。砂糖の摂りすぎが体に悪いのはなんとなくわかるのですが、かといってまったくゼロにはできそうにありません。味をあまり変えずに砂糖の代わりになりそうなものってありますか？（水 …

最近、自然派の生協の宅配を頼み始めました。豚肉や玉子に「GM飼料不使用」などと書いてあります。 遺伝子組み換えのことだそうですが、そういえば遺伝子組み換えって、なにがどうダメなのでしょうか？ （長岡京 …

出産をしてから食品表示を見ています。加工食品にはよく「うま味調味料（アミノ酸等）」と表示されています。 「化学調味料」とはどう違うのでしょうか。ネット上のレシピでもよく使われていますが、あまり体に良く …

コーヒーの香りが好きですがブラックでは飲めません。ランチのセットでコーヒーを頼むと、よく「フレッシュ」が出てきます。 本物のミルクじゃないのはわかりますが、材料に含まれる「乳化剤」もよくないのでしょう …

PCで書類を作るときや、ストレスがたまってきたとき、小腹が空いてついつい食べてしまいます。幸か不幸か、会社の近くにコンビニ、社内におやつの自販機があり、よくないと思いつつすぐに買ってしまいます。対策方 …

どうやら呼吸が浅いらしく、セラピーを受けたりヨガをしたりすると、呼吸が深くなり、ちゃんと息を吸えてないことに気づかされます。 頭痛持ちなのも酸素不足が原因かもしれません。そもそも酸素は身体にどう影響し …

野菜はすべて冷蔵庫に入れることで安心していました。 最近ＣＭで冷蔵庫によって機能が違うことを知り、そもそもの野菜の保存方法が気になっています。 冷蔵庫を買い替えたいので、その前に、正しい保存方法につい …

山ガールになってから、酸素の重要性をリアルに感じます。それで思い出しましたが、「活性酸素」も「酸素」なんですよね？ 「酸素」は絶対に人間の身体に必要なはずなのに「活性酸素」はなぜ悪者扱いをされているの …

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します 今春出産をしたのを機に生活を見直そうとアレコレ調べたところ、「経皮毒」が気になります。いまやドラッグストアに行けばあらゆるものが手に入る時代ですが、 …

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します 食生活のことが気になるようになってきてからたまに聞くのが「まごはやさしい」という言葉。子どもを産んでから、やっと健康に気を遣うようになったタイプで、 …