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今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します

プレマ株式会社
お客様コンサルティングセクション
マクロビ業界に30 年以上

岸江 治次 (きしえ はるつぐ)

2013 年プレマ入社。マクロビオティック活動歴を活かし、主に、商品の開発と営業に関わってきた。
趣味は読書と映画、好きなジャンルはミステリー。最近のおすすめ映画は「ルーシー」。
無双原理の時空の概念を捉えるのにマスト。

Q.まごわやさしい

2017/06/05   -基本のき

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します 食生活のことが気になるようになってきてからたまに聞くのが「まごはやさしい」という言葉。子どもを産んでから、やっと健康に気を遣うようになったタイプで、 …

Q.調味料の基本

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します それこそ今更聞けないことなのですが、調味料って、あまりよく考えずになんとなく売り場で見て買っていました。食生活を気にするようになって、 あらためて調 …

Q.肉食はどうしてダメなの?

2017/04/07   -基本のき
 

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します この時期、歓送迎会が重なり外食が続いています。焼肉やBBQ など大量に肉を食べた後、どうも胃腸の調子が良くない気がします。ベジタリアンになりたいとは …

Q.自然栽培とは?

2017/03/10   -基本のき

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します 「自然栽培」の農作物を最近よく目にしますが、有機栽培との違いがよくわかりません。それに、ちょっと割高な気も。地球にも健康にもいいのだろうと想像がつき …

Q.有機JAS法とは?

2017/02/07   -基本のき

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します 昨秋に子どもを出産してから、食の安全についてとても気になるようになりました。最近、野菜や果物をはじめとした、さまざまな商品に「有機JAS マーク」が …

Q.オーガニックとは?

2017/01/05   -基本のき
 

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します 最近、よく見聞きする「オーガニック」という言葉。海外在住の友人からニュアンスが違うと聞きました。化粧品などにもオーガニックという言葉が使われています …

Q.どんな油を使えばいいの?

2016/12/06   -基本のき

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します ヘンプオイルや亜麻仁油など「意識高い系女子」からいただきました。サラダオイルがあまり良くないということや、加熱しないほうがいい油があるということは知 …

Q.発酵はなぜからだにいいの?

2016/11/07   -基本のき

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します 発酵ブームの到来で、私も遅ればせながら、健康や美容、ダイエットにいいといわれる発酵食品が気になっています。家族みんなの健康維持のために、どんな食べ物 …

Q.マーガリンは、なぜ悪い?

2016/10/05   -基本のき

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します フルタイムに復職してからは毎日忙しく、子どものオヤツが手作りから市販のお菓子になりました。朝食も手抜きになることが多く、最近では食パンにマーガリンを …

Q.どんな塩がいいの?

2016/09/12   -基本のき

今さら聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します 食材を買いにスーパーに行くと、必ずといっていいほど「減塩」という文字が目に入ります。一方、焼き肉などの外食に出かけると、見たことのないような塩をあれ …

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